もかとちびのブログ一覧

今日は街中で食事をして、前のブログのように美味しくデザートを頂きました。

・・・で外に出ると・・・雪。来たときは雨でしたが・・・・

でもちょっと暖かいせいか、かなり湿った雪でした。



今日は慣れないバスを使ったのですが、帰りに乗ったバスが、今まで行ったことの無い方向に向かって行ったときは笑えました。

循環バスなので焦らず載り続けていれば、基の場所に戻ります。

それでも、もうちょっと公共交通機関に強くならないといけないなー、と反省しながらこのブログを書きました。

このデザートは、アイスパラチンケン、と言います。

バニラアイスを厚めに焼いたクレープ生地でくるむように包み、粉砂糖とチョコレートトッピングがされます。左側に、生クリームと、ほおずきのような実を甘く煮たものが添えてあります。

これはオーストリアに来てすぐに知りましたが、いつもレストランで満腹になってしまうため、今まで見たことはあっても食べたことはありませんでした。
本日初アイスパラチンケンでした。

旨いです。

もしザルツブルグに来ることがあったら、ザッハトルテ、よりこっちです。

行ってきました。ザルツ市街。
そして食べてきました、カイザーシュマーレン。

ホットケーキの出来そこないのような
このお菓子とグリュワイン。

旨かったです。

奥様、または彼女が料理好きならぜひ、作ってもらってください。

昨日、ウィーンに行ってきました。
目的は写真のクリスマスマーケットのイルミネーションです。

ザルツブルグの電飾が白一色で地味なのに対して、華やかです。そのため人出も多く、まさに大晦日の有名神社の参道といった感じでした。

グリュワインで身体を温めたくなるほど寒かったです。
グリュワインといっしょにカイザーシュマーレンというホットケーキのようなものを食べたかったのですが、それを売っている店を見つけることが出来ませんでした。

・・・と書いていたら、食べたくなってきたので今からザルツ市街へ向かいます。


フォトギャラ
https://minkara.carview.co.jp/userid/492776/car/987884/2899157/photo.aspx

この時期、ヨーロッパではクリスマスマーケットが開かれます。
特に盛んなのはドイツで、ニュルンベルグのマーケットは世界一と聞きます。
オーストリアもドイツ語圏だからか、やはりクリスマスマーケットは盛んです。

クリスマスマーケットとは？？私も最初解りませんでしたが、クリスマスを迎えるにあたり、ツリーの飾りや部屋の飾り、またはお酒を買い求めるための屋台が立ち並ぶお祭りみたいなものでしょうか。
その場でグリュワイン（ホット赤ワイン）や、スナック的なものを買って飲むといったこともします。日本における年末の買い出しと初詣の出店が一緒になったような感じを受けます。

この写真はザルツブルグ市街からは外れた、ヘルンブルンという宮殿でのものです。
私の通勤路途上にあるので、ふと思い立って今日寄り道しました。

ザルツブルグ市街のマーケットよりはかなり小ぶりですが、こっちの方がいいです。