夏場のお弁当作り

今週の土日、来週の土日とも部活で試合があるらしい。
休みもなく大変ね。

んで、こちらも大変？
試合で家を出るのが６時過ぎ。それに合わせてお弁当を持たせないといけません。
といってもお弁当を作るのは嫌いじゃないので喜んで！

ただ、これからの季節は暑くなるので傷みやすくなります。

会社にお弁当を持って行ったとしてもエアコンは効いてるし、冷蔵庫に入れることができます。そこまで神経質になることはありません。

ところがmomoの場合は屋外。なんかあったら大変。病院代がかかります。

保冷バック
保冷剤
そのほかネットで調べた傷みにくいおかず。
白いご飯は冷ましてからなど注意事項を踏まえ去年から作ってました。

保冷剤としてスポーツドリンクやこんにゃくゼリーを冷凍して入れたりしてます。
他に使い勝手がいいのが冷凍食品。

「自然解凍可」

ってのがありがたい。
おかず兼保冷剤。

写真の冷食のほかにも枝豆なんかもあり。
便利でいいですね。

「朝から作って、あら熱を取って冷ましてから。」
なんて料理研究家の方はおっしゃりますが、さすがにそんなに早起きはできません。
今日の夜からメインディッシュの仕込みです。