カッコイイ!。MZ20(多分?)型の2代目ソアラです。
先月の長野・諏訪旅行で余った青春18きっぷの残りの3回分。
青春18きっぷの旅です。
今年も残り5日となりました。
きょうはお彼岸の中日です。
火曜日は中秋の名月をベランダ鑑賞して、本格的な秋の訪れをベベ達と楽しんでみました。
お墓参りの帰りにトンカツ屋に立ち寄り、そこで美味しいトンカツを頂き大満足だったのでチョイ報告です。
とんかつ三太さんに行くきっかけになったのは、TVのグルメ番組で紹介されたから。
けどテレビの情報で出掛けて本当に美味しかった店は、あまりない(おこちゃま口だからかなあ?)。まあ、当てにならない事のほうが多いね。
しかし、ここは違かったです。美味しい!(値段も安い)。
ブルガリア出身の元大関の琴欧州は20年近く松戸市に住む「松戸通」。
しかし、このとんかつ三太さんは初めてらしいですね。
入口のブタさんのマーク。徹底したコロナ対策で、お店の外で順番を待つ間に店員さんがオーダーの確認にくる。
(食事が終わったテーブルや卓上のソース等はアルコール消毒されてた。)
先ずはお盆に、お茶と小さなすり鉢に入った白胡麻と山椒のすりこ木が出される。
テーブルの薬味?はソース(甘口・辛口)にピンク色の岩塩や七味等。
入店時間は11時頃だったか?、3組ほどの先客が帰り一瞬席が空いて、店内がとてもきれいに保たれているのが心地よかった。
このお店は2代目で45年以上経つ老舗とのこと。
カミナリさんとお食事デス。
グルメ番組ではサクサクの大き目の衣が目玉で、肉は一週間熟成させたモノ・・とのことで
来ました。ロースかつ定食1280円
出たー!。味噌汁と香物が揚げたてのローストンカツがで出てきました。
ここの名物の一つ半熟卵(100円)を別注してみた。これは後で・・
先ずは、すり鉢の白胡麻を山椒の(山椒と言うのが凝ってていいね!。古くから山椒は香木で硬くて最高のスリコ木だ。)擂粉木で擦って、そこに特注ソースを入れます。
とにかく衣がサクサクで軽い!、けどお肉が美味しい!。
番組では衣が強調されてたけど、本来の豚が美味しくなかったら本末転倒だ。
トンカツに良く絡めて食べるんです。
いや~別モンの豚カツになりました。これもとにかく旨い。
最後はこのタレをご飯にかけて食べます。これまた旨い。
店員さんが退席されたテーブルを丁寧にアルコール消毒されています。
コロナ対応の見本のようなお店で関心しましたね。
まだベランダに飾りっぱなしのススキも2・3日はもつかなあ。
なんだかいい季節になりましたね。
コロナ禍でチョットした身近の楽しみでした。
うめーな三太さん。
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