昨日、栃木県の足利へ出かけてみた。
フラワーパークの帰り、佐野に寄り佐野ラーメンを食べるのを楽しみに、駅近の佐野ラーメン店「優香」で食事した。
数年前も来ていて、ラーメンも美味しく餃子も美味しかったので、リピーターとして店に入ってみた。
年配の女性店員にラーメンと餃子を注文したら、即。「餃子ありませんから、壁にかいてある(メニュー)だけですから。」と仏頂面で愛想もなく答えられた(メニューにはちゃんと餃子がある)。その言い方がひどいもんだ。
はあ~?。・・・と思ったのは、かみさんの方で。
・・・オイラ、地方で競争もないラーメン店の接客じゃあ、まあこんなモン。仕方ないと思ったけど・・・
かみさんの話では、数年前に来た時も「そうだった。」と言うんです。(オイラ忘れてた^^笑)
この店は、最初佐野観光案内所で、おいしい佐野ラーメンが食べられる処を教えてもらい来店したんだけど、ラーメンはスープも麺もとても美味しかった。
がしかし、ここのバーサマの接客が・・・、東京下町生まれのオイラや接客の心得のあるカミナリさんにはカチーンときた。
このバーサマのおかげで、店の中も葬式のお通夜のようにシーンとした雰囲気で、皆黙々とラーメンすすってる。・・・なんちゅー店だ!。きれいなフラワー見てきた帰りなのに最低の気分で台無しだった。
もう、こんな店来ないとカミナリさんは本当に大カミナリだった。
☆みなさん、「接客」て大事ですよねー。カーショップでも、銀座の高価な宝飾店でもそうだけど、お客を丁寧に扱うことが出来る店が良店であるのは、間違いないわ。
ひでー店だったなー。
この旨い佐野ラーメンが泣いています。
この店にはもう、二度と行かないぜ皆様も注意してね。お食事は楽しくするものだから・・ネ。
みなさん持ってますかねー カテゴリ:その他(カテゴリ未設定) 2025/08/15 07:35:02 |
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