あ、ども、毎年恒例の年末
半ボッ・・・繁忙期に挿入、
もとい突入して一週間ぶりの
ブログ更新となる、S-Tuneです!(^^;)
今回、ご紹介するのは、私も昨日まで
知らなかったんですけど、いつの間にか
例のマクパー上りの「片貝波乗り食堂」に
「朝ラ-メン」なるモノが出現、朝10時までの
限定なのですが、まだこの時間はオムそば屋も
やっていないこともあり、試しに食してみることに♪
当ブログでも何度か取り上げていますので、
ご存知の方もおられると思いますが、もともと
うどん・そばや海鮮丼・天丼をメインにやっているお店
なんですけど、他のお客さんもほとんどの方がラ-メンを
頼んでいたので、これは期待にアソコが・・・(笑
で、見た目はどこか懐かしさを感じる、素朴さに
溢れた一杯なのですが、食べてみると・・・
「!!!」
なんてことはない、普通の海の家風ラ-メンにも
関わらず、メンはコシのあるシコシコとした歯切れの良い
細ちぢれ麺で、これまた魚介系の芳醇なダシのス-プと
良く絡んで、久々にウマいアッサリラ-メンにめぐり会えた
感が(^^)
私の汁・・・知る限りでは、普通のあっさりラ-メンですと
ダシもあっさりしていることが多く、もう一度食べてみたい!
とまではなかなかイカないのが現状なのですが、ここのは
早起きしてでももう一度、足を運びたい!と思わせるほどの
デキでした!
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ラ-メン | グルメ/料理
Posted at
2011/12/18 17:44:42