サトコのブログ一覧

仕事帰りに買い物もせずに帰って来てしまい、少し晩飯が淋しかったので、カップの蕎麦を足すことに。

お湯を入れようとしたら、天ぷらが二枚。

もともとそうしたモノかと思いきや、そんなことは何も書いて無く、たまたま入っていたみたい。

だけど工場のウエイトチェッカーではじかれるんじゃないのかな？


しかし、こんなことで運を使いたく無いな～

地元名古屋出身の俳優 山田 裕貴クンと元乃木坂の西野七瀬チャンの結婚のニュースが。

オッサンですが、ギリギリ二人の顔と名前は分かりますね。


特に山田クンはオヤジと同じ東邦高校出身だし、ＣｏＣｏ壱番屋初のアンバサダーなので、ココイチファンとしては身近に感じてしまいます。


という訳で今夜はココイチの豚しゃぶカレーをテイクアウトして来ました。

美味しゅう御座いました。

正月用に買った餅がやっと無くなりました…

焼き餅やぜんざいを余り食べないので、雑煮ばかり。

その雑煮ですが、名古屋の雑煮は餅と餅菜と呼ばれる菜っ葉だけのシンプルな雑煮です。

毎年レシピを忘れてしまうので、備忘録としてアップします。

1人分

餅 2～3個
餅菜、小松菜、ほうれん草等の青菜 1束
花鰹 好みで

水 ２カップ
醤油 大さじ 1
粉末出汁 大さじ 1

作り方

餅菜を茎は5センチほど、葉の部分は少し長めでも良いかと。

片手鍋に餅菜以外を入れ火に掛けます。
菜箸で餅の硬さの具合を見ながら火を通します。
この時に余り火を通すと餅が柔らかくなりすぎたり、味が濃くなるので、ほどほどに。

火を止める少し前に餅菜を入れ、お椀に移し花鰹を振り掛けて完成～

蒲鉾を入れても良いですね。

サンリツの源氏パイ

ロングセラーのお菓子ですが、個包装なのと懐かしさも有りたまに買ってしまいます。


最初に食べたのは近くのイトコの家で、オヤツやお土産でもらった時だったと思います。

それも1度や2度じゃなかったので、常に家に置いていたのかも知れませんね。

そんな思い出が有り今でも口にする度に当時の様子が浮かびます。

明日の母の四十九日で、そのイトコと会うので聞いてみようかな？

家からクルマで直ぐのところにバーガーキングが出来ていたので、晩飯前でしたがワッパーを2個購入～

前に食べたのは20年前ぐらいに新横浜駅前の店だったかな。


相変わらずサイズがデカイけど、イッキに2個食べれるとはまだまだ胃袋は若いのかな？


久しぶりのバーガーキング、美味しゅうございました。