
鋸山登山で千葉県の房総半島内房金谷へ行っていましたが、事前のネット検索で南房総市の「くじらのたれ」が美味しい是非食べてというブログがあって、房総勝山の道の駅富楽らで購入。他にミンククジラの、皮、スモークベーコン、舌(さえずり)の4点を4,000円程で購入持ち帰りました。
「くじらのたれ」といっても「たれ」ではなく、ツチ鯨の身を醤油につけた物です。
うん、まずかった。味のないゴムを齧ってる感じ。がっかりーー、馬鹿野郎って感じ。
他の、ミンククジラのスモークベーコンは香りが無い。硬い、これじゃ普通のベーコンの方が良い。
舌、さえずり。これも美味しくなかった。2枚位を日本酒のアテにするのが良い感じ。
皮、これは良かったーーー。油と身の中間ちう感じで噛むと滋味がでます。皮というより、外皮の油という感じです。これはリピートありでしたねー。
ブログの紹介の方も、「くじらのたれ」は賛否が分かれるとありましたが、ダメ。まずいかった。
Posted at 2020/07/01 20:08:43 | |
トラックバック(0) | ペット