【自炊】2年7ヶ月冷凍されたカサゴ天ぷら

3/13のおかずは
ヤーコンのきんぴら
切るの面倒だったので太めww

3/14のおかずは
菜の花の甘味噌和え
と相変わらず質素ながら確実美味いものばかり作ってました
そろそろセイヨウタンポポやヨモギが出ているので
そちらも収穫していきたいですね
さて本題
3/15のおかず作り

すでに記憶に無かった釣行での釣果ですが
実家用にとずっと保管してあったので発掘して回収しました
一つの命を無駄にしない為にも
ここはわたしが食しておきます

まず解凍
甲殻類食べてたのか
そんなようなニオイが少ししますね
まぁカサゴって大抵このニオイか



いつもの要領で揚げていく
揚げ油はオリーブオイル



あっという間に完成
味はかなり抜けてるね……
これはもったいなかったなぁ
まぁだいぶ淡白な天ぷらって感じですね
ほのかにカサゴの味がする程度だったので醤油で頂きました

余った衣も無駄無く消費ww
盛り付けの時下に敷いてましたww
てかこの天ぷら粉美味いよねww
以上
ここから先は長過ぎる余談

去年2つしか花が咲かなかった会社の枝垂れ梅
施肥だったり枯れ枝の除去だったり
少し気にかけてましたが……

今年は少し復活してくれました
良かった良かった
まだ立派な木とは言えませんが
この調子でどんどん回復してくれると嬉しいですね

3/10をもって会社の3代目薄手の手袋氏を引退させました
洗濯しても汚れが落ちんし
もうボロボロになってましたのでね
活躍期間は2022.09.09〜かな？
4代目は少し空いて3/15デビューとなりました

また
2022.09.26〜活躍していた会社用2代目ペットボトル氏も
会社のコーヒーメーカーでコーヒー入れるようになってから凹んだ部分のコーヒーカスが落ちにくくなってきていた事から引退させました
まだ大丈夫でしたがそのうちここからカビてしまうので
尚
初代のように穴が開く事は無かったです
流石炭酸用

3代目ペットボトルはキミに決めた
2023.03.13〜と記載してますが
実際は2023.03.15〜デビューです
でもこの子は弱そうだからすぐ引退する気がしますね

こちらはわたしがランブルフィッシュさんから新品で代引き購入11350円のアベイルスプール
アンバサダー2500C系用の6[mm]溝です
わたしはROM専ですがインスタで軽量スプールが欲しいと言っていたSプロ氏に格安で仕入れたと大嘘を付き3/14に5700円で売却(大赤字ww
本当はタダであげたかったけど
昔みたいに余裕があるわけでは無いのでおおよそ半値を請求しときました
実は2[mm]溝も4[mm]溝も
なんならブランキング仕様のトラウトスペシャルも在庫有ったのになぜあえて6[mm]溝なのか？
それはわたしの好みだったからですww
そこは譲れないな
てか
彼は某所のモニターをやる事になったらしいのですが
踏ん切りが付かなかった彼を某所に紹介しきっかけを与えたのはわたしなので
一言連絡くらいよこしても良いんじゃねーの？と思ってます
釣り人生の転機が訪れた
とか言ってましたがわたしが居なければその転機逃してるのだが……？
まぁ正直紹介しとけばそのうちそうなる事は最初からわかってたから紹介したんですけどね
彼は非常にキャパの少ない子なので目の前の事しか見えなくなってしまうのはそれなりに長い付き合いでわかってますし
彼にとって良いきっかけを与えられたので有れば満足です
以上