【自炊】腐っても鯛とは本当なのか？

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前回の記事で調理したカサゴと同時に釣った魚
腐ってる訳では無いものの長期冷凍保管品
果たしてその味はいかに……？


シンプルにバターで焼いていきます
焼き終わったら残っているバターに醤油を垂らし焦がし醤油バターソースを作ってかけていきます



あれ？
鯛ってこんなに美味い魚だったかな？
ってくらい美味し
鯛自体の味も長期冷凍保管されていたわりにはしっかり残っており
焦がし醤油バターと相まって素晴らしい美味さ
やはり腐っても(腐ってないけど)鯛と言う言葉は本当でした
以上
おまけ
元JA11ジムニーカトマンズ2仕様乗りとしては気になる変顔ジムニーたち
久々に探してみたら……



パノラのジープ仕様はなかなか可愛いですね
これ実はやりたかったんですよねぇ〜
テールここまで仕上がってるならわたしならリアバンパーレスにしたいかな
ちな
この子ベースはJA11の1型みたいなので
元わたしのジムニーちゃんと一緒ですね♪
(ミラーも違うしエンジン赤ヘッドじゃ無いけど1990年式との事なので


そしてこの子はカトマンズ仕様
2では無く最初のカトマンズですね
ベースはJA71前期かな
JA71前期はしばらく借りて乗ってましたが
本当に走らない印象の車でしたww
ドッカン特性は楽しかったのですがねww
やっぱジムニーはリーフスプリング時代のモデルが好きですねぇ
ではでは