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イイね!
2014年04月03日

猪肉。。。どうの様にするか?思案。。。良かった。食べれそう。。。

妻のおじさん。。。猪猟をする人で。。。数年前から肉貰い。。。

たまたま。出稼ぎ先も。。。猪除けの電線。。。高速にも。。。鹿注意。。。
(風光明媚。。。人も温かく。。。気候も暖か。。。)
(出稼ぎ先。。。果物はたまに貰いますが。。。猪肉は貰ってません。。。)(笑)
(妻の実家は。。。大自然。。。)

来週末。冷蔵庫。交換予定。。。

猪肉。。。癖が強い。イメージ。。。今まで。冷凍。。。
数日前から冷蔵室で。解凍。。。

再程。切って。焼いたら。普通に焼肉出来そう。。。(笑)
ブログ一覧 | その他 | 日記
Posted at 2014/04/03 17:33:02

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この記事へのコメント

2014年4月3日 20:33
猪肉をもらえるなんて、イイですね(*´∀`)

どこの部位を頂いたのか解りませんが「豚の角煮」みたいに調理しても、美味しいですよ♡
コメントへの返答
2014年4月4日 1:41
こんばんは。
今回はロースでした。
確かに脂が乗って。。。
角煮良さそうです。
次は角煮か?。。。
2014年4月3日 21:57
何かイメージで気持ち悪いですが猪は美味しかったですよ(^-^)
コメントへの返答
2014年4月4日 1:42
こんばんは。
今回のは臭みも無く。。。
良かったです。
2014年4月3日 22:22
こんばんは

ぼたん鍋がオススメです

臭みもなく美味しいですよ

ここ10年以上食べたことないですが(笑)

コメントへの返答
2014年4月4日 1:43
こんばんは。

有名ですよね~

妻も私も料理が下手で。。。
やるなら作り方。調べてみなくては。。。(笑)
2014年4月3日 23:24
こんばんは(^^)

今日でた飲み会で出されたのですが、炭火で焼いたものに自家製の塩をふっていただきました。
コメントへの返答
2014年4月4日 1:43
こんばんは。
そうでしたか~
美味しそうですね~
2014年4月3日 23:51
以前、親戚で集まった時に
砂糖多めのすき焼きにしたら美味しかったですよヽ(・∀・)ノ
コメントへの返答
2014年4月4日 1:45
こんばんは。
そうなんですね~
未だ肉が3~4塊。有るので。。。
すき焼きも。。。挑戦か?。。。(笑)

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