ボッちのブログ一覧

今日はtravel-planさん主催のﾚﾝﾀｶｰｵﾌに
参加してきました(^^)/
今回の参加ﾒﾝﾊﾞｰは、travel-planさん、shifoさん、
ぱんださんと後輩さん、そしてﾜﾀｸｼであります！
天気も良く普段乗れない車にも乗れてかなり充実でした♪



今日の朝の冷え込みはかなり凄かったですが、その分かなりの快晴で(^^)/
実は箱根周辺は初訪問だったのでﾄﾞﾗｲﾌﾞするだけﾜｸﾜｸでした。
今回ﾚﾝﾀｶｰした車両は、ﾊｺｽｶR仕様とNSXです！
（当初、R35 GT-Rをﾚﾝﾀﾙしていましたが何と数日前に事故で使えないと連絡あり！！
急遽、NSXとなりましたが・・・NSXに乗れて良かったのが正直な所です♪）
主催されたtravel-planさん、参加された皆様ありがとうございました！
詳細はﾌｫﾄｷﾞｬﾗﾘｰにｱｯﾌﾟしましたので、是非ともご覧になって下さい～

明日のﾍﾞｰｺﾝｵﾌに参加される皆様へ：
ぱんだ校長に新潟のお土産を託しましたので、楽しみにしておいて下さい(^.^)


↓ﾚﾝﾀｶｰﾄﾞﾗｲﾌﾞ編
https://minkara.carview.co.jp/userid/974738/car/897211/3763877/photo.aspx
↓ﾗﾝﾁ&TOYO TIRESﾀｰﾝﾊﾟｲｸ編
https://minkara.carview.co.jp/userid/974738/car/897211/3763878/photo.aspx

今週は怒涛のｸﾞﾙﾒ活動ﾚﾎﾟを報告しております。
つい先日帰郷したので久しぶりの新潟ｸﾞﾙﾒ活動を！
車に関係無いﾌﾞﾛｸﾞが続きますが・・・御勘弁下さい（笑





今日は新潟帰郷時のﾃﾞｨﾅｰで訪問した長岡市にあるﾜﾝｺｲﾝで頂く冬に食べたらﾎﾟｶﾎﾟｶになる
ｶﾚｰを頂ける研究所を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは「ﾐﾔｳﾁｼｮｳｶﾞｶﾚｰ研究所」さんです。
長岡市といえば生姜醤油ﾗｰﾒﾝが食べたくなりますが、せっかくなの新店が無いかな～と
ﾁｪｯｸをしていたら”生姜”の文字に惹かれて決めたお店です♪
（先に言いますと、ｼｮｳｶﾞｶﾚｰで食欲が増強してしまい・・・
生姜醤油ﾗｰﾒﾝをﾊｼｺﾞしたのは内緒です(@_@)）
店内はｶﾌｪｰﾊﾞｰのような素敵な雰囲気で、中々良いｾﾝｽをしております！
ゆっくり出来そうですね～と、ﾒﾆｭｰを見るとｼｮｳｶﾞｶﾚｰの普通盛り/大盛りの二つのみ。
ここは、様子見という事で普通盛りにしちゃいました(^^ゞ
↑大盛りにしていれば、ﾗｰﾒﾝのﾊｼｺﾞは無かったのにな～と。

・ｼｮｳｶﾞｶﾚｰ普通盛り*2
・宮城蔵王のｱｲｽｸﾘｰﾑ

運ばれてくると・・・見た目からしてとっても美味しそう！これがﾜﾝｺｲﾝだなんて。
黄色いｻﾌﾗﾝﾗｲｽにｽﾌﾟｰﾝには刻んだﾋﾟｸﾙｽが盛られており♪
ﾙｰはﾄﾏﾄﾍﾞｰｽのさらりとした感じで、酸味の効いたﾙｰと生姜のじんわりとした辛さがたまらなく(^^)v
これはｸｾになる味わいでまた食べたくなりますね～

と、隣のﾃｰﾌﾞﾙの方が宮城蔵王ｱｲｽｸﾘｰﾑを追加注文しているのを見て・・・こちらも負けじと（笑
ｼｮｳｶﾞｶﾚｰで暖まった体をｸｰﾙﾀﾞｳﾝさせるには丁度良く、この組み合わせ最高です♪
ｱｲｽｸﾘｰﾑは実にﾐﾙｸ感たっぷりで美味しかったです。かかっているｿｰｽも美味なんですよね～

今日帰宅してTVをつけると・・・
長岡市にある良く食べるﾊﾟﾝ屋の「旭屋」さんが
煮玉子ﾊﾟﾝで紹介されており(^^)/
何か嫁さんが異常にﾃﾝｼｮﾝが高かったです（笑
ここのｺｯﾍﾟﾊﾟﾝも美味しいですよね～



今日は新潟市ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞ時のﾗﾝﾁで訪問した新潟市ﾋﾟｱBandai!内にある新鮮なお魚を
美味しいｼｬﾘで頂けるｵｽｽﾒのお寿司屋さんを紹介したいと思います(^^)
訪問したのは「廻転寿司 弁慶 新潟ぴあ万代店」さんです。
日本海側に来たら無性にお魚を食べたくなってしまうのは、やはり日本海育ちです（笑
このお店は何回か紹介していますが、やっぱり美味しいんですよね♪
お魚が美味しいのは当たり前で、ｼｬﾘの良さが際立っててお魚の旨さを引き立ててくれます(^^)/
ただ、非常に混みます。。。
それでは、今回食べた物をﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟしてご紹介したいと思います～。これで一人1700円ですから！

１．佐渡産真ｲｶ・・・歯応えがさっくりでｲｶの旨味が広がります。ｲｶって美味しいですよね～

２．佐渡産天然ﾌﾞﾘ・・・しっとりとした食感で脂がのっております！寒ﾌﾞﾘでなくても美味♪

３．佐渡産ﾏﾀﾞﾗ・・・白身っぽい淡白なお味ですが、後から風味が追いかけてきます(^^)

４．自家製ｲｸﾗ・・・ﾌﾟﾁｯとはじけるｲｸﾗが非常に美味で・・・久しぶりに美味いｲｸﾗを食べれました。
　　　　　　　　　　　　ここまでのｲｸﾗは中々食べられないかと。

５．佐渡産ｱｼﾞ・・・このｱｼﾞの美味さは別次元でした(^^)/ｱｼﾞって場所によって味が本当に違います。

６．佐渡産ｶﾜﾊｷﾞ・・・生姜の風味でさっぱりと。食感もｻｯｸﾘでした。

７．佐渡産平政・・・ﾌﾞﾘより食感がしっかりしており、やはり脂がのってました～

８．佐渡産南蛮海老・・・やっぱり海老の甘さがﾊﾝﾊﾟないですね(^^)ねっとりした食感も好きです！

９．穴きゅう巻・・・箸やすめに頼んだつもりでしたが、美味さにやられました（笑

１０．佐渡産ｽﾞﾜｲｶﾞﾆ・・・蟹身の甘さと味噌の甘さが何とも言えません！美味しくて2皿を（笑

１１．佐渡産ﾉﾄﾞｸﾞﾛ・・・白身とは思えないこの脂のりは、まさしくﾄﾛですよね～

１２．佐渡産ｽﾐｲｶ・・・真ｲｶと違いねっとりとした食感で噛めば噛むほど甘さが広がる美味しさ♪

と、佐渡産魚を満喫したのでした。

東京ﾓｰﾀｰｼｮｰに行きたい今日この頃です(^^)
仕事柄行きたいんですけどね～
就業中に何人か行っているみたいですが・・・
う～ん、悩み所です！




今日は新潟帰郷時の榛名山へ寄り道した時に訪問した伊香保町にある手打ちでｺｼが抜群の
水沢うどんをごまつけだれで頂けるお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは「清水屋」さんです。
思いつきで榛名山ﾄﾞﾗｲﾌﾞを決行したので、ﾗﾝﾁのお店を特に決めてなく。。。
ここまで来たなら久しぶりに水沢うどんでも頂こうかな～ということで（？）水沢うどんを食べに♪
昔、水沢うどんにﾊﾏった時期があって何回か食べに来ていましたが・・・何だか懐かしく（笑
当時、印象に残っていた清水屋さんに自然と足が向かってしまい(^<^)
平日だけあって、すんなりお店に入る事が出来ました。前来た時は凄い混んでいたのに！

注文したのは、
・舞茸ﾊﾞﾀｰ炒め
・うどん中盛り*2
です。

しばらくすると舞茸ﾊﾞﾀｰ炒めをが運ばれてきたので、食べながらうどんを待つ事に。
この舞茸ﾊﾞﾀｰ炒めは・・・舞茸好きなら堪らない美味しさです♪
ﾊﾞﾀｰと舞茸の風味が抜群で絶妙なだしで味付けをされており、あっという間にﾍﾟﾛﾘでした（笑
お替わりしたかったな～と。
うどんは、さすが手打ちだけあってｺｼが抜群でありながらﾂﾙｯとﾓﾁﾓﾁ食感がたまりません(^^)/
ここはつけだれが胡麻ですが、生姜の効いたさっぱりふうみのﾀﾚでうどんの味を邪魔しません！
麺だけなら水沢うどんで一番好きかもしれません♪

ただ、観光地だけあってﾁｮｯﾄお値段が高めなのが残念ではあります(>_<)
もう少しお手頃だと良いんですが！

何にも無かった最寄の駅前につい最近、
商業施設がｵｰﾌﾟﾝして少しは華やかになりました♪
まだ、中に入った事が無いので・・・
週末にでも潜入しようと画策中です（笑




今日は琵琶湖周辺ﾄﾞﾗｲﾌﾞの二日目ﾗﾝﾁで訪問した彦根市にあるこだわりの近江牛を
様々な調理方法で美味しく頂けるお店を紹介したいと思います(^^)
訪問したのは「ﾚｽﾄﾗﾝ千成亭」さんです。
当初は近江八幡市でﾗﾝﾁを頂こうと計画していたのですが・・・
彦根城周辺が予想以上に見所が多く。
駆け足で巡るよりどうせなら満喫しようという事で、急遽彦根市でﾗﾝﾁをしよう！となりました♪
そして食べたい物を考えていると・・・近江牛が浮かび。近江牛を食べる事になりました（笑
彦根城からひたすら歩いてお店に到着しました。ﾁｮｯﾄ距離はありましたが、
歩いた分だけお腹が減り。
さすがお店に”亭”が付くだけあって素敵な雰囲気であります(^^)/

注文したのは、
・懐石風ﾗﾝﾁ（近江牛たたき・近江牛ﾛｰｽｽﾃｰｷ・近江牛ﾄﾛ握り）
・すき焼御膳
です。

お料理はどれも見た目が美しくて、食べる前から美味しさが伝わってきます！
何気に小鉢がどれも美味しくてやさしい上品な味付けにやられました。お椀はお蕎麦でしたし(^^)
そしてﾒｲﾝの近江牛を頂く事に・・・
近江牛たたきは、牛肉本来の旨味が凝縮されている感じでさらっと頂けます。
近江牛ﾛｰｽｽﾃｰｷは、お肉の柔らかいこと！脂も上品で全然しつこくないんですよね～
ｽﾃｰｷｿｰｽとの相性もﾊﾞｯﾁﾘです♪
近江牛ﾄﾛ握りは、お肉の甘みと酢飯の酸味が非常に良い塩梅で何気に一番美味しかったです(^<^)
近江牛すき焼は、嫁さん曰く絶品だったとの事です（笑

かなり贅沢ﾗﾝﾁとなりましたが、美味しい物を頂けるとその街の印象も変わりますよね！
食べ終わる頃にかなりの団体客がお店に入ってきて（ざっと80人はいたかと！）、
こんなに大勢の人が一度に入れる部屋もあるんだな～と変に関心してしまいました（笑