日光珈琲　朱雀

古民家を改装した「日光珈琲　朱雀」に行ってみました。存在は以前から知っていたのですが、知人に誘われてようやく入店です。


屋根には木が。面白い演出です。


中は天井が煤けています。


照明はLEDライトです。新旧の対比が楽しめます。


ガラスも少し歪んで見える昔のもの。


飲んだ珈琲は「自家焙煎珈琲各種」の「日光珈琲オリジナルブレンド」。
好きなブレンドを選び、自分で淹れます。美味しいかどうかは自己責任ということで。


ポットは真鍮製のようで重く、熱湯で取手は熱いです。蓋はもっと熱く火傷しそうです。珈琲の淹れ方を見ながらお湯を注ぎ、美味しく飲めました。


日光珈琲は、この店の近くに饗茶庵本店があり「ふるカフェ系ハルさんの休日」で放送されました。また、日光市内にもあります。行ってみたいですね。