春土用

今年の春土用は丑の日が2度あって、その1日目ですので、市内のいつもいっているお店へ行って来ました。
開店10分前位に到着しましたが、順番待ちの名簿は4番目で思っていた程混んではいませんでした。
開店して直ぐにテーブル席に案内されて、メニューを確認すると平日限定メニューがまだ頼めると言う事でしたので、厳選うな重の花を注文しました。



少し待たされましたが、その間にお客さんはいつもとは違って、余り来店して来ていませんでした。
運ばれて来たうな重は、サイズが竹と同じですので、全く不満はありません。
香ばしくて良い香りです。





約3ヶ月振りのうなぎですが、やはり柔らかくてとても美味しいうなぎで、ブランドうなぎとの違いなど全く分かりません。
1回目の春土用はとても満足出来ました。
次の丑の日もうなぎを食べに行くつもりですが、このメニューの期間が延長されていれば良いなと思います。
また、今日の様に空いていれば良いのですが。