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ローマ人のブログ一覧

2023年07月20日 イイね！

■ 梅干し と 梅漬け　

■ 梅干し と 梅漬け　
今日、漬けていた梅の天日干しを行いました。
5月から始まった梅干し作りも終盤に差し掛かりました。

■ 梅干しと梅漬けの違い

「梅干し」と「梅漬け」は、ひと手間違う。
どちらも梅の実を塩漬けしたものであるが、
塩漬けした梅をそのまま取り出したものは「梅漬け」で、
「梅干し」は、更にひと手間加えて、天日干した梅となる。
梅漬けは、干す作業を省いた梅。

■ スーパーでよく売られている梅は梅漬けがほとんど。
干す作業は時間と手間がかかるので省略している業者が多い。

■ 梅を干すことによる味の変化
梅干しは、酸味も塩味も梅漬けより凝縮されて濃厚な味わいになる。
梅干しの濃厚な味は干すことによって得られるもの。
お弁当やおにぎりにはやっぱり梅干しが合う。

■ 梅雨明けると３~４日晴天が続く、日本では古来よりこの時季、土用干しといって三日三晩梅を干す作業を行ってきました。

やっぱり干した梅の方が断然美味い。

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Posted at 2023/07/21 08:31:58 | コメント(0) | トラックバック(0) | 四季・歳時記 | 暮らし/家族
2023年07月13日 イイね！

■ 3対2　子ツバメ飛行練習中

■ 3対2　子ツバメ飛行練習中■ 昨日巣立ちした子ツバメ5羽は、日中は戻っていなかったが、夕方様子をうかがうと、全員揃って巣に戻っていました。

■ 今日も朝から飛び立って飛行の練習をしていました。
お昼ごろ、巣に戻り一休みしています。
どういうわけか３対2、分かれて佇んでいる姿が愛おしい。

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Posted at 2023/07/13 13:14:48 | コメント(1) | トラックバック(0) | 四季・歳時記 | 日記
2023年07月12日 イイね！

■ ツバメ　巣立つ

■ ツバメ　巣立つ■ 今朝、ガレージのツバメが全羽巣立ちました。
巣立った5羽は、家の前の電線に他の家族の子ツバメと一緒に止まっています。
ピーチク、ピーチクと賑やかです。
親ツバメは心配そうに周りを飛び回っています。

■空になった巣alt

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■親ツバメは子ツバメの周りを心配そうに飛んでいます。こうやって飛ぶんだよと言わんばかりに。alt


Posted at 2023/07/12 14:24:45 | コメント(1) | トラックバック(0) | 四季・歳時記 | 日記
2023年07月10日 イイね！

■ ツバメの雛　順調に育つ

■ ツバメの雛　順調に育つ■ 5匹のツバメの雛は順調に育っています。
雨の日も、晴れの日も、親ツバメは休むととなく頻繁に餌を運んでいます。
親ツバメが来ると雛は大きな口を開け、かん高い鳴き声を上げて餌を要求しています。
雛は狭い巣の中で少し翼を広げるようになってきました。

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Posted at 2023/07/10 16:41:13 | コメント(0) | トラックバック(0) | 四季・歳時記 | 暮らし/家族
2023年07月07日 イイね！

■ 歯の定期メインテナンスとパスポート更新申請に行った

■ 歯の定期メインテナンスとパスポート更新申請に行った
いつもの歯科医院コースに加えパスポートの申請手続きをしてきました。

■ 歯の定期メインテナンス■
特に不具合があるわけではないが、歯科医院へは3か月ごとにスケーリングをしてもらいに行っている。
体の健康を保つためには、悪くなってから行くのではなく、悪くならないようにするのが大切だ。
人間ドックや市のガン検診そして歯のメインテナンスは積極的に受けるようにしている。

■パスポート更新申請■
10年前に取得したパスポートの期限が昨年切れてしまっていた。
コロナで旅行を自粛していたので気付かなかった。

今日、歯科医院の帰りに、名古屋駅前にある愛知県旅券センターで再申請をしてきた。
パスポートは10年用・5年用の2種類ある、今回も期限10年を申請した。
期限が切れてしまった場合は、新規申請と同じく申請書と顔写真1枚の他に戸籍謄本が必要になる。
戸籍謄本は市役所で取得した、市町村によってはマイナンバーカードを使ってコンビニで取得できる。
申請用紙はPCにダウンロード、記入もPCで入力出来るので便利。プリンターで事前印刷し持ち込んだ。

顔写真は、旅券センターの隣にBicカメラのラボがあるので便利だが、料金は1,000円もする。
元々、この類の証明写真はいつも自分で撮影し作っている。
撮り直して気に入った顔を選択できるし、料金が安くできることが良い。10年間指名手配のような顔は嫌だからね。
今回も、自宅で撮影しスマホの証明写真アプリで編集、コンビニのプリンターで印刷しL版1枚30円で済んだ。

L版1枚の中に顔写真4つ出来る、その写真を切らずに旅券センターに申請書と一緒に提出すれば、センターの専用カッターで既定のサイズに切ってくれます。
新しいパスポートの受け取りは1週間後、その際には16,000円の印紙・証紙が必要です。

■期限切れのパスポートは希望すれば返却してくれます。もちろんVOID（無効）の打ち抜きがされます。

■ 返却されたパスポートで10年間の記録を振り返り備忘する。
　　2012年9月　  グアム
　　2014年5月　  イタリア
　　2015年10月 　スペイン
　　2016年7月 　ポルトガル、スペイン
　　2018年6月 　スロベニア、クロアチア、ボスニアヘルツェゴビナ
　　2019年12月 　カンボジア



■ 伏見駅前のビルに七夕飾りがあった、短冊も準備されており自由に願い事を記入できる。
日ごろの感謝を記入し飾らせていただいた。
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■ 歯科医院を出て錦通りを名古屋駅方面へ向かいます
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■ うし君元気そう
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■ 堀川
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■ 柳橋中央市場、ビジネスマンたちがランチを楽しんでいる
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■ 名古屋駅前ビル群
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■ 私のランチはいつものおらが蕎麦
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■ いつもの御座候、赤餡を4個買う
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■ パスポート申請にJRセントラルタワーズ15階の愛知県旅券センターへ
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■ JRセントラルタワーズ15階からの眺め
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■ 証明写真アプリで作成した顔写真をコンビニのプリンターで印刷
　L版  4画像 1枚 30円 と格安、証明写真ラボでの撮影プリントは1,000円と高額
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■ 撮影機材、100円均一ショップでホワイトグレーのマットを購入し無地の背景を演出。
顔や背景に影が映らないように、曇り日の屋外で撮影した
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■ 2022年8月 期限切れしたPASSPORT　備忘記録altaltaltaltaltaltaltaltalt










Posted at 2023/07/08 11:44:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | 保健 | 日記
 
 

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「[整備] #レガシィB4 ■ エアーフィルター洗浄クリーニング https://minkara.carview.co.jp/userid/2390013/car/1894075/7752062/note.aspx」
何シテル？   04/14 15:20
■ レガシィB4に乗っています。 運転免許取得後初めて買った車は中古のスバルレオーネでした。 旅行と風景写真を撮るのが好きで、撮影旅行にはよく出かけます。 ...

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