2月7日(日)にTC2000で開催した【SWAT Racing 走行会 Lite】
≪超ケン汁≫と呼ばれる私がブランド肉を使って作る特製豚汁ですが、少しずつ変化しています
肉の品種を変えたり、肉の量を変えたり、肉の厚みを変えたり、途中からほうとうを入れるようになったり、七味を3種類にしたり、いろいろ
自分で『こんなに拘らなくていいんじゃん?』と思うほど
無料ですしね
でも、そんなに美味しいわけではないと思いますよ
寒い屋外で食べるから美味しく感じるだけあって、これから初めて食べる人はあまり期待しないで食べてください
画像は、肉を焼き終わって鍋に入れた状態です
あとは大根・人参・牛蒡・蒟蒻を入れて、野菜から出る水分だけでいつもの量になります
Posted at 2021/02/27 06:26:15 | |
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