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2024年05月01日

オニオン汁

雨。

じとじと雨。
あ～鬱陶しい。

こんな日は冷蔵庫・冷凍庫からの余りもん。

スペアリブ、ワカメの酢のもの、鯛の子、凍らしておいた縞ホッケ。
縞ホッケは凍ったまま両面焼きグリル・中火で６分間。
ん、だいぶ冷蔵庫がすっきりした。

吊るしておいた新玉ねぎを使ってコンソメ汁。

玉ねぎは芯の方が茶色ぽくなってた。
あぶない、あぶない。
ベーコンとタマネギを炒めてマギーブイヨンで。

Posted at 2024/05/01 15:19:26 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

「@赤猫さん　これが麻婆豆腐の素のご実家なんですね」

何シテル？ 05/03 19:05

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