（祝）as always 新規開店1ヶ月

まだまだ夏本番
毎日 暑い日が続いています
こんな時はビールが旨い♪
今日はチラッと宣伝になりますが








息子がビール専門店を開いて約1ヶ月
小生はドクターストップでお酒類は呑めませんが
既にみん友の皆さんには来店頂いています
少し落ち着いて来たようですので ご紹介を・・・（＾＾；


「 as always 」　　　　ASAHI and CRAFT BEERS

◆アズ オールウェーズ の前景

　店の前には消費されて空になったビールのタンク 夕方には新しいタンクと交換に来てくれます
　又 駐車場？に有るチャリは店主の電動自転車 通勤は15分とか（＾＾；　

◆店内

　居抜きの店舗を嫌い1から本人の拘りで設計したようです・・・！


　昼間からビールが呑める店にしたかったようで 午後3時から開けるため仕込み中です

◆通称 ごろう店主

　サラリーマンを少し経験してから転職 この道 15年 先輩諸氏に指導を受けやっと開店しました
　開店前にドイツ、ベルギーなど世界中を回り 少しは勉強になったようですが（＾＾；

◆アサヒスーパードライ　と クラフトビール

　アサヒ スーパードライは当初から関わりが有り 店名のサブに・・・

◆ビールサーバー・・・でいいのかな なんか名前が有ったような？

　拘りのマシンで輸入したそうです

◆サーバーの下部には
　温度制御冷蔵庫の中にピールのタンクと 圧力調整装置


◆ビールだけではなく お酒類や少々ですがつまみ類も

　調理の資格も取って料理は出せるとのことですが 一人営業で準備が間に合わないようですが
　少々それなりにつまみも出せるようです

◆アナログのLPレコードも2000枚くらい？、ジャンルは？？

　以前から店を持つなら絶対アナログのLPをと言う事で 枚数だけは多いのですが
　ジャンルを決めるまでには至っていません



◆お店のご紹介
「 as always 」　　　　ASAHI and CRAFT BEERS

・場所 〒150-0011東京都渋谷区東3-20-8オリエンタルビル1階
・電話　03-6419-3039
・open　15：00～24：00
・年中無休（除く年末年始）



JR山手線 恵比寿駅西口を出て5～6分位
庚申橋西の交差点の細い路地を入ったところに看板が見えます


店は3時からオープンしています 恵比寿にお出でになられる機会には
是非 一杯呑みにおいでください、お待ちしています♪