☆行列店の味を再現（その2）☆

頑者のつけめん♪

川越市にある行列店の味を家で再現☆

もちろん、簡単調理♪

麺は、いつものように固めに茹でる☆

水でしっかりしめると、極太麺でももっちもち♪

つけだれは、動物系+魚介系の濃厚すっきりWスープ☆

魚粉を加えると、さらに濃厚なつけだれでGood!!

焼き海苔をつけても、味付け海苔になるほど☆

麺は160ｇでしたが、食べ応えあり☆

約200円とちょっとした手間で、美味しくいただけるので、

食べたくなったら、また買ってみましょう♪

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Posted at 2011/04/28 00:03:32

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