こるりのブログ一覧

11時に一番乗りして食べたので、店を出たのが11:30前
せっかく山形まで来たので、もう一軒行きたいなぁと
ネット検索したら一番近い「まると」は休業日とあったので
その向こうにある「そば処つる福 本店」へ行ってみるかと走っていると
「まると」の前に車が止まっている！　見ると営業しているではないか！
これは行かねば！とUターンして入店。

今日のお昼二軒目は「肉そば まると」さんです。
一人だったのでカウンター席に案内されましたが、他は満席
続々とお客が来て予約表に記名して待つ状態になりました。
タイミングよかった。
今日も前回同様「おろし肉そば（冷）大盛り　ねぎ抜き」を注文。

待っているとカウンター席を2人で使いたいので移動してもらえますか？と
端っこの席に移動、端っこの方が落ち着くので良かった。
そしてそばがきました。
やはりナルトが珍しい、ここの大根おろしはぴりっと辛みがあり甘めのつゆにぴったりです。　
鶏肉はこりこり、麺はもっちりと大好きな肉そばですね。

こちらは支払い時にネギ抜き値引きはありませんでした(笑)

昨日食べたそばのおかげで、無性に山形の冷たい肉そばが食べたくなり適当に検索。
GWの混雑を予想し開店11時を狙っていきます。
結果開店20分前に駐車場に到着するも、誰もいない…（苦笑）
車の中で時間をつぶして開店1番乗りしました。

今日のお昼は「そば処　さくら」さんです。
こちらは初めて来たのですが、注文するのは決めています。
「おろし肉そば（冷たい）大盛りネギ抜き」を注文。
メニューを見るとネギ増しがあります(苦笑)

待っている間に続々お客さんが来て、早めに来てよかったと思いました。
そばがきました！　こちらのそばは珍しく甘味が付いてますね
わらび餅と味噌田楽、お新香と豪華です。
そばを食べてみるとしっかりした食感の麺と鶏肉に辛みのない大根おろし
つゆはあっさり甘さ控えめの上品な味で美味しい！
これはリピート決定ですね。

支払い時に伝票を見た店の方がレジを打っている方に「ネギ抜き」だよって
声をかけたのですが、80円引いてくれました！！（ネギ増しが80円）
ネギ抜きで値引きしてくれる所は初めてです(笑)



山形は餅セットとかある店が多いですね


鶏の説明も