水温・油温について - ポロ

6C GTI（6RDAJ）型をお乗りの方にお聞きします。

①油温
メーター内のインフォメーションに表示される油温ですが、
一般的な街乗りをして、停止時の表示はどれくらいで表示されますか？今まで見ていると、真冬で105度、真夏で109～111度になります。
また、追加メーターなどつけられている場合、実際はどれくらいの温度になっていますか？

②水温
メーター内の水温は90度ですが、追加メーターなどつけられている方、実際の水温はどれくらいになりますでしょうか。ODB2からだと精度に疑問はありますが、外気温25度くらいでアイドリング状態にて、リアルタイムモニターで110度くらいまで表示されます。

ここでさらに質問です、ラジエターファンの作動温度は実際どれくらいで作動してますでしょうかね？
（1st　95度　2nd　102度？）

最近気になっている内容で他情報が少ないことから、ご協力いただければとおもいます。