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  5. みそカツ定食と半ラーメン　キッチンハウス ミックス [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2021年01月09日

みそカツ定食と半ラーメン　キッチンハウス ミックス

みそカツ定食と半ラーメン　キッチンハウス ミックス
長野市の食べ歩き情報で、200gのカツを提供する食堂があると知り、ランチを食べに行って見た


場所は長野市安茂里、「西友伊勢宮店」のちょっと先の道沿い


キッチンハウス ミックス
営業時間11時〜13時過ぎ 18時〜20時 定休日 日曜祝日 Pは店前に2台

自宅を兼ねた店舗

入口の中に“商い中”のカンバンがある

1/9 （土）12：45 先客無しで店の方も不在？
こんちには〜と数回の問いかけに 奥の自宅から60代後半のご夫婦が出て来られる


左側にトイレとカウンター席


店内は小綺麗にされており、右側にテーブル2卓の小さな店 テレビがBGM


平成8年からご夫婦で営みご主人が調理、明るく話し好きなお母さんが接客
ご夫婦で副業を行っており、お昼は来客が無いと13時過ぎには店を閉めると聞く


着座

メニュー⬇︎税込料金

当店カツは200gです！！の文字
みそカツ定食を注文


麺類・つけめん・丼物と種類が豊富！


一品料理


飲み物
日替り定食、ランチは無く来店する客もほぼ決まっていると聞く
店の右側に以前はPがあったが、歩道化されてから利便性が悪くなり次第に客入りが悪くなったとお母さんから伺う



みそカツ定食 1000円


小松菜のおひたし


麩・ワカメ・三つ葉の味噌汁


みそダレ


自家製タクアン


柔らか美味い〜ご飯




カツは大きく肉厚！！
レタスとレモンが添えられる


そのままひと口、柔らかくて旨い❗️


信州みそと赤みそをブレンドしたようで、赤みその味が強く名古屋のみそカツっぽい味付けで美味しい❗️


辛子を出し忘れたようで、ついでにドレッシングをかけてもらう


脂身もあり、普通の国産豚肉ロースを使用と伺うがクオリティが良く、昨日食べたカツより明らかに美味しい❗️


味噌汁も丁寧に作られて美味しかった！！


半ラーメンを注文し、運ぶお母さん



半ラーメン 250円
コロナ禍対応で、割り箸にお母さん作成のお手元の紙



海苔・メンマ・チャーシューがトッピング


ややしょう油味が強めのスープで、あっさり味


麺はごく普通


柔らかメンマ


厚みがあって立派なチャーシュー！


美味しくフィニッシュ♪


気になるメニューもあったので再来をお母さんに伝える
カツが美味しい〜オススメの店 (^o^)/


スズキDに立ち寄り、２つのお年賀を頂く☆


ブログ一覧 | 長野市 キッチンハウス ミックス | グルメ/料理
Posted at 2021/01/10 08:00:16

   

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この記事へのコメント

Yukicho
2021年1月10日 8:45
こんにちは。
うわ！美味そうぉぉ！
実は自分も味噌カツが大好きなのです。
ソースカツと味噌カツがあると味噌カツ選んじゃいますね（駒ヶ根近辺を除く）

なんか家庭飯的なお店ですね。
コメントへの返答
2021年1月10日 12:35
こんにちは♪

食べログに掲載が無く、地元TV局も未取材の店です ＾＾
長野市内で赤みそを使ったみそカツを提供する店はあまり聞かないですね
そもそも、信州みそと言うブランド味噌があるのに信州みそカツ定食がなぜ無いのか？が疑問です…
トホホのおじ
2021年1月10日 9:56
おはようございます～　(^^♪
200ｇと告知するだけあって、すごいボリュームですね。
味噌だれをつけたり（基本）、かけたりして自分が選べるのが個人的には嬉しいです。
問題は味ですが、湯太郎さんが「美味しい」と言うのであれば、大正解の店ですね。(^^)/
コメントへの返答
2021年1月10日 12:45
こんにちは♪

150gを超えるカツにはなかなか出会えず、200gは素晴らしく、人気店では無くひっそり営業してます
味噌汁が美味しかったんですよ！
味噌汁が美味しい店に出会えると嬉しく、料理が上手な店が多いですね ＾＾

   

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