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  5. 復刻版カツカレーライス・特製もりそば　山ノ内大勝軒 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2021年02月20日

復刻版カツカレーライス・特製もりそば　山ノ内大勝軒

復刻版カツカレーライス・特製もりそば　山ノ内大勝軒
長野県山ノ内町・志賀高原一の瀬スキー場・ファミリーゲレンデの横にある山ノ内大勝軒へ、約1ヶ月ぶり2度目の来店


2/20(土) 一の瀬ファミリーゲレンデは絶好のスキー日和




山ノ内大勝軒
営業時間 日・月曜〜木曜 11時〜18時 金・土・祝前日 11時〜22時
営業期間 冬季限定 スキー場の営業状況に準ずる

15：45来店 数組のスキー・ボード客が休憩中







店長の「お茶の水、大勝軒」代表の田内川氏は不在、スタッフは前回と同じ2人



券売機メニュー⬇︎
料金設定は高めだが、今回は全メニューが販売




気になっていた復刻版カツカレーライスを




着座

前回食べた


復刻版餃子650円・みそつけめんきのこ 1350円


お茶の水、大勝軒のお品書きより


番号で呼ばれ取りに行く



復刻版カツカレーライス 1300円



カツは断層を見れば分かる業者製






カツのクオリティは…


あまりのウマサにソースをかける


グランプリを獲得した割りには⁇って言う感じのカレーで、コクがあり普通に美味しい程度
ジャガイモ・人参・豚肉の具材が少し入る


カレーの量が少なめに感じた


美味しくフィニッシュ


東池袋大勝軒の系列店・お茶の水、大勝軒と同等⁈の特製もりそばを注文


地元中野市の人気つけめん店丸長と食べ比べ！
並盛り 650円（味玉はサービスクーポン券利用）
コシの強い縮れ麺と酸味あるスープが特徴


取りに行く



特製もりそば 950円








甘みと酸味、魚介の風味も感じるやや濃厚なスープ
丸長の酸味やや強めのスープとは全く違う



麺は丸長とは真逆のコシの無い麺だが、モチモチのツルツルで美味しい！
八幡屋礒五郎の一味唐辛子も入り、ピリ辛感も有り


メンマ・ナルト・海苔を絡めて味わうが、スープが濃くて塩っぱい…


割りスープで薄める


入れてちょうどいい塩梅に


最後に厚みあるトロトロのチャーシューを味わい


美味しかったけど、塩っぱかった…の印象しか残らず



プレートに載っていた広告


大勝軒の特製もりそば、勉強になりました☆

ブログ一覧 | 山ノ内町 山ノ内大勝軒 | グルメ/料理
Posted at 2021/02/21 07:00:17

   

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