• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2021年09月09日

肉丼・タンメン ①更科

肉丼・タンメン ①更科
長野県須坂市望岳台(ぼうがくだい)に、隠れ家的な食堂がある事を知り ランチを食べに行って見た


店の案内看板は無く、臥龍公園の先にある高甫(たかほ)橋を過ぎた辺り、中沢酒店と電話BOXがあるT字路⬆︎を曲がる


曲がると店が見えて来る


住宅街にひっそりとたたずむ店舗
Pは店前に3台ほど


更科
営業時間 11:30〜13:30 17時〜19時 月曜定休日(臨休有り)

9/9(木) 12:30 おばちゃん一人が食事を終えた所へ来店



60代後半のとても感じの良いご夫妻が営み 今年で40年と伺う


テーブル席の先に小上がりがある




小上がりにあるメニュー


着座



テーブル席の後ろにあるメニュー⬇︎税込料金

そば・うどん・中華・丼モノがあって安い (*゚▽゚)ノ
北信地方では珍しく、そば・うどん・中華麺は機械を使った自家製麺!
肉丼を注文



肉丼 700円


漬け物


豆腐とわかめの味噌汁



具材は豚バラ肉と玉ねぎのみ




一味をかける




優しいしょう油ダレの味付けで期待を裏切らない美味しさ!




美味しくフィニッシュ♪♪

タンメンを注文


タンメン 550円




タンメンのいい匂いがふんわり♪


ほぼ一般的なタンメンに近い味付けで旨い❗️


細めの自家製麺はちょっぴりコシも感じて美味し❗️


具材は豚バラ肉・キャベツ・人参・モヤシ・ニラ・わかめが入る


コショウ投入




美味しゅうございました♪♪



麺を茹でる機械はガスタイプでは無く、昭和55年製の石油式!
ご主人から、壊れたら部品はもう無いため 歳のため自分の身体が持つか?機械が持つか?どちらかまで営業しますと話してくれた


食事中 ご夫妻と談笑し、TV取材は一切断っていると聞き 地元客への出前と食べて行ける程度の売上げで充分と伺う
再来を約束して ヽ(^o^)

ブログ一覧 | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2021/09/09 20:00:04

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

ジョージアが
アーモンドカステラさん

本日のプチキリ番&ミラー番etc♬
ブクチャンさん

出勤ドライブ&BGM 8/8
kurajiさん

創業50周年!!  30%OFF! ...
倉地塗装さん

キリンは泣かない
マンシングペンギンさん

8/8 金曜日の朝‼️
ミッキーたんさん

この記事へのコメント

コメントはありません。

プロフィール

「[整備] #ワゴンRカスタムZ 22810km 法定1年点検(安心メンテナンスパック オイル交換⑥・オイルフィルター交換② ... https://minkara.carview.co.jp/userid/1004557/car/3429866/8193914/note.aspx
何シテル?   04/19 18:00
2025.6.29(日) より“湯太郎”から“湯太郎2”に移行し再スタートしました 湯太郎2↓ https://minkara.carview.co.jp/s...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2025/8 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

「ヤッつけ亭」 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/04/18 15:34:10
109047km 初バッテリー交換 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2024/03/10 13:30:02
ワゴンRカスタムZ HYBRID T 4Wターボが納車されるまで その5 納車日延期・名義変更・新車入荷到着 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2023/04/27 19:03:12

愛車一覧

スズキ ワゴンRカスタムZ スズキ ワゴンRカスタムZ
ワゴンR カスタムHYBRID ZT 4WDターボ 色ノクターンブルーパール 2022 ...
スズキ スペーシアカスタム スズキ スペーシアカスタム
2013年8/3試乗車時に発注 9/6契約 9/17工場出荷 9/19D着 9/22 ...
スズキ パレットSW スズキ パレットSW
2011.3.5納車です 通勤に60㎞利用するので年/20000㎞走ります(^.^) ...
ヘルプ利用規約サイトマップ

あなたの愛車、今いくら?

複数社の査定額を比較して愛車の最高額を調べよう!

あなたの愛車、今いくら?
メーカー
モデル
年式
走行距離(km)
© LY Corporation