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  5. チキンカツライスとかきあげ半ラーメン　文佳 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2025年03月01日

チキンカツライスとかきあげ半ラーメン　文佳

チキンカツライスとかきあげ半ラーメン　文佳
3/1(土) 長野市南長野妻科にある人気食堂の「文佳 ふみよし」へ3ヶ月ぶりにランチを食べに行く


昨日に続き天気が良く 車外気温は14℃で車の暖房を消して店に向かう


文佳 ふみよし
営業時間 11時〜14時 17時〜19時 夜は出前のみ 定休日 日曜・祝日


12：57 来店


中央のテーブルに一家族がランチ中 他にカウンター席でオジサンが2人ランチ中

厨房に顔を出し 調理中の店主の女将さんと3姉妹さんへ一番人気メニューのチキンカツライスを注文

冷水を入れてしばし待つ

メニュー⬇︎税込料金


2016.11月に初めて食べた

チキンカツライス 620円 ご飯に小さな梅干し付いていた

10分程で女将さんが配膳



チキンカツライス 750円
梅干しは無くなった


柔らか美味しい〜ご飯


陶器の茶碗に入ったワカメと豆腐の味噌汁



ムネ肉のチキンカツにブレンドした市販ソースがたっぷりとかかり マヨネーズドレッシング？がかかったキャベ千とキュウリ・トマト・レモンスライスが添えられる





カツ断層


チキンカツと味噌汁に七味をかけて実食

右端から

脂身の無いムネ肉のカツは衣は所々剥がれるも なんの変哲もないチキンカツなんだけどメッチャ美味いッ！！


このブレンドされたソースは若干の酸味を感じる甘口タイプでとっても美味しくチキンカツを引き立てる美味さ！


漬け物が無いのでキャベ千が良き箸休め




七味の辛味も後押しされ ブレンドされたソースとチキンカツの相性がバツグンで全くしつこく無く味わえ 初めてチキンカツライスを食べる人はあまりのウマサに衝撃を受けるハズ ＾＾


ご飯が進み過ぎるので量の調整が難しい


最後の一切れを食べ


大変美味しゅうございました ( *´艸｀)
お皿をカウンターに片付けてカウンター越しからかきあげと半ラーメンを注文


6分程で三女さんが配膳




かきあげ半ラーメン
かきあげ150円 半ラーメン300円





小さなドンブリに盛られたお子様ラーメンのような可愛い半ラーメンにはチャーシュー・メンマ・ナルト・ワカメがしっかりとトッピングされ 自家製の小ぶりのかきあげはニンジン・玉ねぎと小さなエビ・イカが１つずつ入っている


あっさりした美味しい〜ラーメンスープ


コショウ投入


普通に美味しい一般的な麺


かきあげはこれくらいの大きさ


ラーメンスープに浸って美味しい〜




チャーシュー




美味しくフレッシュ♪


13：37 三女さんに会計をお願いすると笑顔でありがとうございましたと返しを頂き 中野市から来た事を伝えると驚いており また来ますねと♪


13：30前に4組の地元客が来店

店の来店前に角上魚類で先に購入した

夕食・朝食用にメチャ旨ッの焼きサバほぐし飯500円と夕食の肴用にお刺身 海鮮サラダ450円


中野市のファミリーヘアーサロン レッツへ2年9ヶ月ぶりに寄り 池江璃花子似の担当Iさんにカット（2310円 ）してもらう☆

ブログ一覧 | 長野市 文佳 | グルメ/料理
Posted at 2025/03/02 06:30:07

   

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この記事へのコメント

おりさや..
2025年3月2日 7:09
おはようございます

あまりのウマサに衝撃という表現に喰いつきました

チキンカツはあっさりした胸肉のほうが相性よいのですね

そしてお約束あり

流石です　連食王

コメントへの返答
2025年3月2日 7:30
おはようございます♪

文佳のチキンカツ 脂身の全く無いムネ肉なんですが衝撃的なウマサです ＾＾
ナゼこんなに美味いのか？不思議ですがブレンドされたソースが間違いなくカツを引き立ててます

半ラーメン もう少し量が多いと想定してたんですが ほぼお子様ラーメンでした (＾＾；
それでも300円ながらチャーシュー・メンマ・ナルトがトッピングは素晴らです！

   

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