そんなこんなで

7時には福岡に着きました。
明日は、大分まで車にて長旅です。

やっぱ九州へ来たら、とんこつラーメンでしょ！
ってことで、現地の営業マン一押しの、「一蘭」というラーメン屋さんに行きました。

ここはちょっと変わってて、
まず、入り口で食券を購入。
ちなみに、メニューはラーメンのみ。
後は、トッピングや、ライスを選ぶ。

そして、入店。
そこには、カウンター席しかない！
しかも、隣とは壁で隔てられており、「食べることに集中するスペース」となっている。

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席に着いたら、オーダーシートに記入。
麺の固さ、スープの濃さ、たれ、ねぎの種類、チャーシュー有無を記入。


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そして、ラーメン登場。
驚くことに、三河開花亭に味がそっくり、麺までそっくり。
しかも、超あっさり！
スープ飲み干しちゃいました。
今までで、BEST3には確実に入っちゃうこの味！
以前、博多で食べた一風堂は越えたかな。
昔、キム兄が言ってた。「ラーメンは宇宙」その通り。


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奥に見える、銀色の皿が「替え玉券」それをセンサーの上に乗せると「チャルメラ」が流れる。


そして、長旅に備えて急速するはずが・・・。
ホテルの近所にGEO発見。

ビリヤードをしてしまった。
当然、一人で。。
ここの台、羅紗が速すぎて難しい。
不調を抜けられません・・・。
打ちすぎて、肩が痛くなった。

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