ラーメン狂い 第1123回　一条流がんこラーメン総本家＠四谷三丁目

今日（9/18）は四谷三丁目のがんこラーメン総本家に行きました。ここに移転してからは初訪問です。

しかしここも分かりずらかったです。1回通り過ぎてしまって
迷いました。＾＾；　歩いているうちにカニを煮出してるニオイがしてきたので発見できました。ｗｗ



『トリプルスープのスペシャルラーメン　大盛』、今年128杯目。



正式名称が分からなかったので、この名で書いてみました。＾＾；

①タラバガニのスープ、②伊勢えびと魚介のスープ、③トウモロコシと鶏のスープの3種のスープを丼で合わせてるんだそうです。基本的に塩ラーメンですね。上層は①のタラバガニのスープが張ってあって下層は②と③のブレンド。最初に表層のスープを飲むとなるほどカニの味がします。旨い！

尖った塩味もがんこらしいです。久々にがんこラーメンを堪能しました。

このラーメンは例によって今日だけの限定。ただこのスープが少し余るとのことで明日（9/19）の
ラーメンのスープにブレンドするとの事。明日は伊勢えびの悪魔ラーメンらしいです。




場所と営業時間はおすすめスポットで