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イイね!
2007年12月09日

今夜の御馳は・・

今夜の御馳は・・ 伊豆稲取で捕れた金目鯛(裏側じゃ分からん!爆

お宿では煮付けをいただいたので、お土産には一夜干しを購入。
帰りの送迎バスで、私一人のために朝市に寄っていただき、格安でGET!。
稲取港へ水揚げされた金目鯛が美味しいのは科学的にも証明されているそうです。
さすがお味は有名なだけありますわ♪
ブログ一覧 | 御馳 | 日記
Posted at 2007/12/09 20:58:20

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この記事へのコメント

2007年12月9日 22:29
え?そうなんですか?
稲取港で水揚げされた金目鯛が科学的にも美味しいなんて知りませんでした!
どういう根拠に基づくのか興味あります(^^)
コメントへの返答
2007年12月10日 5:59
漁場と味(身体の成分)は密接に関係しているようです。
例えばですね、
http://www.agri.pref.kanagawa.jp/suisoken/Sakana/Misc/Kinmedai/
こんなHPが参考になるかと・・。
他港のモノと食べ比べしたわけではないのですが、ある程度の根拠はあるのかなと・・。
2007年12月10日 11:37
higemasさんの召し上がる食べ物は、
みんな旨そうに見えます♪
コメントへの返答
2007年12月10日 12:25
私は食べ物についてあれこれわがまま云わない方なんですよ。
せめてここにアップした分くらいは美味しくないと・・(笑
2007年12月10日 12:30
そっくりな物が我が家にも・・・・
コメントへの返答
2007年12月10日 17:33
伊東だったんですね!。
当然にぶるすシェフがお料理・・♪

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