夏の終わり

夏も終わりだと言うのに
18時を過ぎても22℃





したから...

住宅街のど真ん中愛楽亭




4人掛けテーブルが2卓


4人掛け小上がりが3卓

カウンター5席



ラーメン屋さんとしてはかなり大きめな店内

私より若干若めの店主とお母さんで切り盛りしてます




手動式扇風機




気になるMENU








一択の




冷やしらあめん




もちろん麺は三原製麺所


ホワっとした甘みがタマらない



定番のキュウリ




店主のお母さんが焼いてくれた玉子焼き




王道の魚肉ハムに




完熟トマト




クラゲが入ってるだけで◎




一周したトコでおさらい










カラダを冷やすにはやっぱトマト




終盤に差しかかっても




しょっぱさと酸っぱさは『ゼロ』




つまり、優しいお味




汗が吹き出さない冷やしラーメンは久しぶりです





【ビジュアル】
★★★★☆

【具の種類】
★★★★☆

【麺の細さ】
★★★★☆

【麺のコシ】
★★★☆☆

【酢の弱さ】
★★★★★

【胡麻油の強さ】
★★★★★

【タレの甘さ】
★★★☆☆

【タレの少なさ】
★★★★★

【麺のボリューム】
★★★☆☆

【具のボリューム】
★★★☆☆

【総合】
★★★☆☆



8/26現在 禁断の冷たいラーメンランキング
大盛冷やしラーメン(食事処しな田)＞＞＞＞＞＞＞＞＞冷やしラーメン(えびす家)＞＞冷やし中華(むかし屋)＞＞冷やしラーメン(麺や北町)＞＞スープなし冷やしザージャンタンメン(楓林)＞＞冷やしラーメン(いわまつ)＞＞冷やしらあめん(愛楽亭)new！＞＞ぶっけ麺(虎吉)＞＞冷しラーメン(かめや)＞＞冷たいしょうゆらーめん(むかし屋)＞＞冷やし中華(はま虎)＞＞冷やしラーメン(三栄軒)＞＞冷しタンタンめん(秀航園)＞＞冷しラーメン(北京亭)＞＞昆布水つけ麺(はま虎)＞＞冷しスープ麺(うおっち)＞＞紅ズワイガニの冷やし中華(釧ちゃん食堂)＞＞マヨ入り冷やしラーメン(麺や北町)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、弁当・おむすび系ランキングは別掲






















だいぶ引っぱりましたが改めて。


夏の終わりと言えば鉄板の






じゃなくて先週から始まった商業捕鯨

釧路は昔から捕鯨の文化がありまして

クジラの解体のノウハウはバッチし。
→ ジビエ同様、血抜きを誤ると最大の悲劇確定



当然、どこのスーパーでも刺し盛り並みに並んでます

当然、17時を過ぎると...


当然、お買い得タイム




当然、南半球の方には大きな声で言えませんが




ついこないだまで釧路で潮を吹いてた
ピッチピチの...





釧路のクジラは釧路ならではの食し方で




『東家汁の素』に『山わさび』でいただきます




非冷凍のミンククジラをダブルで




山わさびをたっぷりと




な、




なまら美味いなり




仕上げはトリプル




なんまら旨いなり




8/26 現在 生もの系ランキング
オレのインカ(2年越冬)＞＞＞＞＞行者にんにく＞＞ウチのインカ(越冬インカ)＞＞＞カキえもん(LL)＞＞ギャバリッチ＞＞シシャモ「珍味」(柿田商店)＞＞インカのめざめ(新ジャガ)＞＞岩牡蠣(魚津)＞タコマンマ(タコの卵)＞ホタルイカ(富山湾産)＞＞タチ(鱈の白子)＞＞弁天かき(A-5)＞＞仙鳳趾産牡蠣＞＞幸水(船橋産)＞＞浜の宝(淡路国：極早生タマネギ)＞＞トウキビ＞＞うす肌トマト＞＞イワシ＞＞愛媛産みかん(千両)＞＞越中とやまの黒作り＞たんたか(マツカワ)＞筋子＞＞信州りんご＞＞スカイベリー(真岡)＞＞真岡産とちおとめ＞＞塩辛(角まん)＞＞＞＞つぶ＞＞＞ホッキ＞ホッカイシマエビ＞トドの肉＞＞シシャモ＞クジラ再掲！＞＞＞ホタテ＞イクラ＞サーモン＞かぼちゃ＞＞＞＞＞＞バリウム＞＞カレー
※ 蕎麦ランキング、定食・丼ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、弁当・おむすび系ランキングは別掲



クジラの中では最高の部類でしょうが、そもそもクジラが好きでも嫌いでもないと言う衝撃の告白


でも

もし


肉好きな人だったら



当然...


2020.8.27追加
モザイク外しちゃいました