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2017年03月25日

「俺のフレンチ」の出来はどうなのか?~レストランに何を求めるか~

「俺のフレンチ」の出来はどうなのか?~レストランに何を求めるか~ ぴな妻の誕生日に近い今日、お祝いに二人で「俺のフレンチ」に行ってきました

ドレスコードの厳しい高級フランス料理店は明らかに不相応なので、そこそこカジュアルだろうと思われるところとして、この「俺の…」にしてみました

フランス料理に何を求めるか、ということを考えると、料理そのものは当然として、店の雰囲気、スタッフの接客、窓から見える景色など、いろいろあると思います
その全てを求めてしまうと、ひとり数万円もの対価を要してしまいます

さて、この「俺のフレンチ」はどうだったかというと、料理のレベルは全く不満のない、というか大満足の美味しさ、スタッフの接客などもとても好感が持てました

前菜:写真はウニのムースを包んだサーモンマリネとこの他にもう一皿(写真を失念)
スープ:春キャベツのポタージュスープ
一番最初にサーブされたお皿から驚きの美味しさ、スープも香り高く良い感じでスタートしました
 

魚料理はオマール海老のロースト、肉料理は牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ
ステーキ肉はやや硬めでしたが、プライス的にはやむを得ないと思います
いずれも本格的で本当に美味でした
 

デザート:バナナクレープは感動の絶品!、クレームブリュレも美味しかったです
 
それにパン、コーヒー、チャージ料とお通しが別に付加されて、アルコール類、ソフトドリンクは別にすると、2人で9,880円+消費税です

正直なところ、ニトリではありませんが「お値段以上」の料理をいただくことができました
これだけの料理だと、1人1万円以上してもおかしくないくらいの内容です
理由は、テーブルの質感不足、客密度が高(ほとんど大衆食堂のような賑わい)のため周囲の客の会話で落ち着かない、料理の出すタイミングの早さなど、この辺りがいわゆる「高級店」とはほど遠いレベルです
しかし、夫婦の誕生日祝いで行くイベントとしては、そこまで求めるかと言えば求めていませんし、その分を差し引いてこのお値段であれば全く不満はありません

ちなみに、私はノンアルコール、妻はスパークリングワインの他に赤だの白だの調子よくアルコールを嗜んでおられたため、実際に支払った額はこれらのドリンクがオンされています

削れるところは削った上で料理のレベルを落とさず、相応の料金でフレンチが楽しめるという意味では最良のお店だと思います
ブログ一覧 | グルメ・食事 | グルメ/料理
Posted at 2017/03/26 01:49:00

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この記事へのコメント

2017年3月26日 9:00
東京は色々あっていいですね。
このお店もテレビで見た事あります。
個人的には店内サービスを環境を犠牲にして気軽に本格的な味が楽しめるのはアリかと。

最近、東京出張がないなあ。。。
実はピカ妻の誕生日も近づいておりまして、、、ま、本人の希望に添うだけですが。
コメントへの返答
2017年3月28日 1:27
要は、店に何を求めるか、ですね
それこそ、客側のその時の事情で、それに合わせた店を選べばいいわけで、食べログに「狭い」とか「せわしない」などの書き込みを見かけますが、そこまでの料金は取っていないわけですから、これはこれで十分満足のいくレベルだと私は思います

ピカ妻さんのご希望はどんなんでしょうね

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かつてはHBコスモターボクーペ、ユーノスコスモとロータリーに乗っていましたが、今はすっかりおとなしくしています 2008年にMPV(LY)の購入をきっかけにみ...
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