蓮の花 「チンタン醤油ラーメン全部のせ」（ミニチャーシュー丼セット）

ハッハッハ。
TOKYOラーメン野郎（次男）だ。（￣▽￣）
↑食ったの埼玉だけど。（笑）

2017年62杯目（内つけ麺1）

TOKYO出張帰り、渋谷とか代官山といった
オサレな場所を離れ、高速道を爆走。
そして蓮田SA・・・フードコートではなく
落ち着くラーメン店、蓮の花へ。

まぁ、代官山の小洒落たレストランより “落ち着く” ってのは確かよね。（＾＾；）ラーメン野郎的に


食券販売機上の写真で大まかな味を決め・・・

券売機と向き合ってから最後の勝負。（←なんで）


うん。

なんか調子に乗ってしまった感。


ランチには遅い時間だったってのもあり、速攻で着丼。

「チンタン醤油ラーメン全部のせ」・・・の、ミニチャーシュー丼セット。


麺はこんな感じ。少し固めの食感ですな。

柔らかいチャーシューや味玉さんは良い感じ♪

しかし
スープがかなり塩っぱく感じたなぁ・・・
前回来た時もチャーハンの味が濃いとか書いてるんだよな。
全体的に濃い目の味付けなんでしょうかねぇ。


ミニチャーシュー丼は肉とご飯と味のバランスが絶妙♪
味もモロに好みでコレはオキニな一品になりそうです。
ん？全部濃いワケじゃないじゃん。（＾＾；）



うん。
今日も美味しく頂きましたっ！



蓮の花
埼玉県蓮田市黒浜3469 東北自動車道 蓮田SA（下り）
Tel 048-768-6411
営業時間　10:00～23:00



↓コレを押していただけると・・・チャリ屋、濃い目なラーメン愛をお見せします。（←なんだそりゃ）

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今度は「塩」イッてみますかね～