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手作り簡単料理 21【青じそ(大葉)ジュース】
自宅裏の菜園の青じそ(大葉)でジュースを作ってみました。なぜ青じそで赤い? は、のちほど…最近しばらく使わず放置してたら伸び放題、花が咲き種ができる状態…葉がもったいないねで、葉は収穫して「青しそジュ
2024年3月1日 [ブログ] vinodasさん -
紫蘇ジュース
去年初めて挑戦してみたら、意外に好評だった紫蘇ジュースを今年も仕込みました。今年の猛暑の影響か赤紫蘇の様子が変ですが、赤みが強い先端の葉っぱだけを収穫しても十分な量が確保できます。香り付けに青紫蘇も少
2023年9月17日 [ブログ] くろネコさん -
今年の赤紫蘇は色がおかしい
花壇で栽培している赤紫蘇ですが、今年は猛暑の影響か色がおかしいです。まるで煮立てたお湯の中に入れて色が抜けたみたいに、赤みが無くて緑色をしています。この暑さで茹で上がってしまったのでしょうか?今年も紫
2023年9月8日 [ブログ] くろネコさん -
あまりにも
暑かったので朝一に紫蘇を毟り採って山水で洗い流して鍋に投入して火を掛けてからの砂糖を投入ワラで、出来上がり~これで焼酎で割って呑むと…アラッ…仕事に使えますワラ…これで夏対策は万全です…カナ
2013年7月28日 [ブログ] かつらっちょさん -
お待たせ~♪ 元気の素(^_-)-☆
「そろそろ出回ってるハズ!」と地場産ショップを覗いたらありました(^_^)エッセの後ブレーキの化粧直しをしっかり片付けた後に造りました。3年目の「元気の素」、今年の初物は7.8Lと頑張りました(^_^
2011年6月5日 [ブログ] はっせさん -
【御礼とお詫び】元気の素終りました!
9月用のを造ろうと、隣町の「元気村」に行きました。いつもの所に置いてありません(>_<)レジのお姉さんに聞いたところ、終わってました(ガクッと言う訳で、特製ジュースは先日のD3が最後でした(笑気に入っ
2010年9月4日 [ブログ] はっせさん -
D3 任務完了!
最近イベントレポート不精です(笑822 D3_RD.3 観戦に行ってきました。暑かった~、それよりも熱かったのはL2クラス首位攻防戦(笑過去自らも経験してるので、今回は一観戦者として楽しませてもらいま
2010年8月23日 [ブログ] はっせさん -
イッキに造った8リッター!
お馴染みの紫蘇ジュース♪昨晩造りました(^_-)-☆1袋200円の赤紫蘇、4回に分けやっと使い切った(汗マイペースでやって3時間、今年2度目の大汗作業は無事終了(^_-)-☆D3_Rd.3 お友達のタ
2010年8月13日 [ブログ] はっせさん -
【お詫びと訂正】 D3不参加!
先日来D3_Rd.3はWエントリーにて参加と吹聴してきましたが、参加を取り辞める事にしました。事前にタイヤを温める必要もなく、Wエン予定車の走らせ方などもDCTM戦やD3_Rd.2を参考にお話出来るか
2010年8月1日 [ブログ] はっせさん -
指輪を外すのを許される時
と言っても、梅を漬けるにあたってです。第二弾のテーマは「手作り」と言うか、梅も普通に重さ分穴の空いたビニールって感じの物。(第一弾は出来合い部品ばっかでした)まず今日は実家に行き、実家近くの八百屋で仕
2010年6月20日 [ブログ] 紫煙さん -
D3観戦レポ -3- 番外編
横道 反吉>もしも○○だったら?!紫蘇ジュース>L2クラス入賞者6人中5人が知り合いと言ったが、6人中4人が「はっせ特製紫蘇ジュース」を飲んでトライアルに臨みました。もう一人も4本走り終えて気持ち良く
2009年8月26日 [ブログ] はっせさん
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