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2015年01月17日

今冬2回目の十日町市 温泉と焼肉丼&ラーメン 〆はへぎそば にし乃

今冬2回目の十日町市 温泉と焼肉丼&ラーメン 〆はへぎそば  にし乃 今日のサタディグルメドライビイングは、去年12/20以来2回目の新潟県十日町市♪
豪雪を見に行きながら、前回食べられなかったおふくろ館の蕎麦を食べに向かう♪

十日町市松之山温泉手前の旧R353の除雪は完璧だけど軽く2m超えのスゲー雪の壁道に(T0T)

おふくろ館近くの県道もスゴい雪の壁
おふくろ館に着くと

えっ!まさかの休業( ̄□ ̄;)!!
2度目のお預けはがっかり…
冬季休業は告知して欲しいッスよ
せっかくここまで来たので松之山温泉ナステビュウ湯の山に入る♪(^^)d
温泉を出ると11:30前
前回来た時気になってたラーメン店手打ちらーめん柳屋で昼食♪(^^)d

十日町に来てこのままでは帰れない!(^.^)
やっぱりへぎそばが食べたいので吹雪く雪道を十日町市中心部へ向かう♪



寄った店は蕎麦&だいにんぐ にし乃

入口

13時の来店に先客一組

店内は珍しい全面座敷の造り
半分オープンキッチンの良い雰囲気♪(^^)d

外が見える小窓があるこの席で



メニューを見て、へぎそばも盛りそばも同じ蕎麦なので盛りそばの大盛りを注文♪(^^;



薬味の上は天かす

個性的なざるに盛られた蕎麦はへぎ盛り♪



そばつゆは控え目な味付け♪
ほのかな香りがする蕎麦は歯応えがあり、布海苔のつなぎがなめらかで独特な食感が旨し!(^^)b
もうちょっとぬるぬる感がある方が好みの蕎麦だったけど、やっぱり冬に食べるへぎそばは好きだな♪(^.^)

そば湯は濃いめ♪


盛りそば大盛り 1060円也♪(^^)d

ご主人はパッと見て40代?と若く、奥さんとお母さんの3人で営み開店9年目の蕎麦店♪
2階に宴会座敷が有り



ごちそうさまでした♪(^.^)
ブログ一覧 | 新潟県 布海苔そば | グルメ/料理
Posted at 2015/01/17 22:44:33

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この記事へのコメント

2015年1月17日 23:15
こんばんは。

新潟の方は凄い雪ですねぇ~
九州では考えられない・・・(笑

私、そば好きなんですが
福岡市は「うどん発祥の地」という事で
うどん屋さんは沢山あるのですが
そば専門店は少ないんですよねぇ~

あぁ~
そばが食べたくなったぁ~(笑
コメントへの返答
2015年1月17日 23:43
こんばんは♪

ここは新潟県上越地方の豪雪地域なんですよ
毎年その豪雪を見にドライブに行きます♪

福岡県は博多ラーメンの印象が強いですが本来はうどん文化なんですよね♪

長野県は蕎麦王国なんで逆にうどん屋が少ないと言う(^.^)

へぎそば、旨いっすよ(^^)b

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