富山に1泊で旨いモノ♪　①たら汁　栄食堂

長野市の桜は落下が始まったけど、在住している中野市の桜は例年よりちょっと早めの今日にでも満開♪(^^)d

今年は娘の通う中学の育成会の役員に選出され、先日はPTAの端くれ役員にも選出されて平日や土曜の夕方から会議があって(ToT)
さらに仕事も土曜出勤が月に2回位あったりと今年の週末は中々遠出や泊まり掛けでグルメドライブが出来ない(-。-;)

唯一4月土曜の今日18日が何も予定が入らず、1月中旬に予約していた富山県のビジホも運良くキャンセルする事もなくセーフ♪(*^￢^*)
さらに天気もいいので去年に続き、この時期の富山の旨いモノと温泉を味わいに早朝に家を出発！(^^)

1軒目の美味しいモノは、3月のケンミンSHOWで紹介されていた新潟県糸魚川市親不知の先朝日町のたら汁♪
富山県にドライブする時は嫌でも目に入っていたR8号沿いにある「たら汁」の看板は知っていたけど特に気にせず今まで通過してた(^o^;)
ケンミンSHOWでその実態を知り、7軒あるたら汁店から7時から営業で番組でも放送されていた栄食堂に7:45に来店♪

駐車場は広くトラックも停まってる

入ってすぐ右が厨房

厨房前にテーブル席
右に座敷が2部屋あって
朝食を一回転終えた感じの店内で客が数組いる
メニューは厨房の前にあり↓

たら汁は右から4番目で800円
定食になってないのでライス小150円を注文♪

一番高いメニューがカツ定食1100円
たら汁よりカツ丼750円の方が安い

1品物メニューの下に惣菜の冷蔵庫がある♪







たら汁と小ライス♪
奥さんが運んで来て、手早く鍋からたら汁をお椀に盛ってくれた状態
他の客もたら汁を注文してるが盛る事はしていないので(?_?)



鍋に残った頭の部分と若干の身

実食するとゴボウが少しと薬味の長ネギが入り、白味噌仕立てのシンプルな味付け♪(^.^)
たらの出汁が出て普通に美味しいけど骨が目立ち、身は意外と少ない素朴なたら汁
小さなキモがあってそれは旨かった♪(^^)d

たら汁800円、小ライス150円　

税込1080円はちょっと高いかな(^_^;)


店の裏に北陸本線が走り

線路を渡ると日本海♪


次の富山の旨いモノに続く♪