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  5. 純レバ丼とタンメン　台東区味の工房 本店菜苑 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2015年09月21日

純レバ丼とタンメン　台東区味の工房 本店菜苑

純レバ丼とタンメン　台東区味の工房 本店菜苑
SWの3日目は浅草へランチを食べに行く♪

久しぶりのスカイツリー♪
天気も良く連休も中日で人出も多く、人力車も観光客を乗せて稼ぎまくってる(^^)
11時過ぎに浅草に着き、人気店の蕎麦屋、天婦羅店は長蛇の列になろうとしている状態
人力車のお兄さん達もこちらが天婦羅で有名な〇〇屋さんですと客に解説していた♪
そんな店を眺めながら向かった店は
味の工房 本店菜苑さいえん
浅草の美味しい店を検索してたら「純レバ丼」なるモノを発見(^^)
どんぶりモノには目がなく気になったので開店11:30頃に行って見ると、準備中の札が出ていて店内は暗い
食べログを見ると開店時間に営業した試しがない事を知り待ち続けると
12:12に開店し情報は本当だった(^_^;)

場所は花やしきの裏にある千束通り商店街を入ってすぐにある
写真奥はひさご通り商店街

店舗入口の個性的な看板♪

店内はL字形のカウンター15席のみ
店主は40代？の背が高めの2代目の若女将
アルバイト？の若い男性がサポートしている

壁に貼ってある年季の入った中華メニュー

カウンターにあるメニューを見ると意外と豊富♪
餃子300円が一番安く、ラーメン500円、一番高いのが海老チリ2000円でキンキン1000円、あれ1400円、たまごっち1200円と意味不明なメニューもある(^^)
純レバ丼は1100円だが

なんと平日のランチメニューでは800円で食べられる！
今日は月曜日だけど祝日で残念
純レバ丼と娘にタンメンを注文
席はほぼ満席になりカップルもいて純レバ丼、タンメン、餃子の注文に集中
絶品☆パロパロ1400円も気になる(^^;

純レバ丼をテキパキと盛り付ける若女将
サポートの若い男性に指示を飛ばしいささか荒っぽさを感じ客も会話をせず見守る緊迫感？がある変な雰囲気が(^_^;)

出来た純レバ丼をドン！と置かれてちょっと驚いた(ToT)

ごはんの上にレバが載り長ネギが多めにかかっていて
見るからに旨さが伝わって来る！(*^。^*)


食べるとちょっと甘辛に味付けされ
レバの味が口に広がる絶妙な旨さ！(o⌒∇⌒o)
ゴマ油の香りがほのかに感じ鼻から抜けていく♪
味付けはくどく無くレバの臭みはまったく感じずバクバク食べれる旨さ(^^)d


食べている途中にスープの登場
個性的な味付けで旨い(^^)d

途中から地元浅草「やげん掘」の七味をかけて食べるとさらに旨くあっという間に完食(^^)d


タンメン800円也♪

具は炒めず煮込んで作っていて

ちょっと味見したら一般的なタンメンより控え目な味付けで特に印象はなくちょっと期待ハズレ感があった
具に1個だけハマグリが入っていた♪

純レバ丼1100円　タンメン800円
合計1900円也♪

ごはんの量はさほど多く感じず
平日の純レバ丼800円が妥当な価格で1100円は高すぎ(^_^;)
タンメンももっとこだわりのある味付けなら800円ならいいがやはりちょっと高く感じた


入ってすぐ右にあるおしぼりはセルフサービスで
客は気がつかず、使っている客は自分たち位(^^;

ビールもセルフサービス

ぬか漬け400円、冷しトマト300円の案内♪

営業時間と定休日の案内♪
食べログでは電話番号は非公開とあるが店のホームページには明記されている
純レバ丼は持ち帰りもでき同じ料金♪


帰りにひさご通り商店街にあるメンマルでラーメンを食べる(^^)

ブログ一覧 | 東京食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2015/09/21 22:16:26

   

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この記事へのコメント

b503snowwind
2015年9月22日 0:52
こんばんは。

ご無沙汰しております。

純レバ丼、これは美味そうですね。

いかにも、大衆中華的な見た目と、どストライクなネーミングが良いです。

コメントへの返答
2015年9月22日 6:43
おはようございます

コメントありがとうございます♪

純レバ丼は劇旨でした！

店内は汚なトラン系で個人的に好みの店構えが良かったです

ありそうで無い丼モノを食べれて大満足でした♪

   

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