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  5. おでん、ざるそば定食、かけそば　②手打ちそば 山喜屋 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2015年12月30日

おでん、ざるそば定食、かけそば　②手打ちそば 山喜屋

おでん、ざるそば定食、かけそば　②手打ちそば 山喜屋
今年最後のランチは長野市にある手打ちそば 山喜屋♪
冬季のみ販売している”おでん“が気になって行って見た

12時ちょうどの来店に駐車場がほぼ満車状態

半分程の客で賑わっていた店内

目当てのおでんはカウンター席手前狭い通路のストーブの上に載っていて、客のほとんどが食べている人気メニュー♪

おでんが減ってくると補充♪


カウンター席に娘と座り、オヤジは前回と同じざるそば定食、娘はかけそばを注文　ちなみにざるそば定食(そば定食)と天ざるそばが一番高い880円とリーズナブル料金(^^)b
うどんは晦日のためか？休み

おでんは2種類でセルフサービス盛り、一本100円也♪
期待したおでんは至って普通のおでんだった(^^;
娘はさつま揚げとこんにゃくのおでんを一本食べ、オヤジは玉子とこんにゃくを食べて

一本おかわり(^^;
おでんは会計時に自己申告で料金を払う♪

目の前の狭い厨房で息子さんがメインで切り盛りし、ご主人と女将さんがサポート、晦日のためか女性店員さん3人が応援接客していて忙しい
そばが出来る前に薬味や小鉢、定食類がカウンターに出てくる♪

かけそば、ざるそばの登場

かけそばには大葉の天ぷらが載った春雨サラダの小鉢付き♪

かけそば 大葉の天ぷら春雨サラダと漬け物付きで700円也♪
ランチなので大葉の天ぷら小鉢が付いたのかは不明だけど、うれしいサービス(^^)b

ざるそば定食880円也♪
そばは戸隠のボッチ盛りで5つ、半ライス、漬け物、ワンプレート皿に大葉天ぷら、半熟のポーチドエッグ、ワカメとえのき茸の酢の物、春雨サラダと言う内容♪
そばはちょっと太めの田舎風そばで素朴に美味しい(^^)b
ワサビは別の小瓶に入っている

ポーチドエッグをオンザライスで食す♪

かけそば700円、ざるそば定食880円、おでん3本300円で合計1880円也♪

そば湯は良い感じの濃度で旨し(^^)b

地元客で賑わう山喜屋♪
ユニークなざるそば定食はおすすめ(^^)b
明日の大晦日はやはり混み合うと聞く♪


2015年食べ歩きベスト10ランキング発表に続く(^^)b
ブログ一覧 | 信州蕎麦 | グルメ/料理
Posted at 2015/12/30 21:30:02

   

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