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2016年01月03日

生姜醤油ラーメンをハシゴする 青島食堂 宮内店

生姜醤油ラーメンをハシゴする 青島食堂  宮内店
青島食堂の生姜醤油ラーメンに衝撃を受け、もう一度食べたくなり、道を挟んだ所にある青島食堂 宮内店に引き寄せられて行って見た(^_^)

パッと見並んでいないが、入ると10人程の客が店内通路に並んでいる
店内に入店するシステムは青島食堂 曲新町店と同じで、券売機で券を先に買い店員さんの指示で着座する♪

店の右側が製麺部になっていて、青島食堂の麺はここで自家製造しており通路からよく見える♪

通路中程にある券売機
撮ってブログ作成中に並が約175g、大盛りが約250gと分かり、並と大盛りの差は75g
他にのり5枚、ホウレン草、メンマ、薬味ねぎが50円等が有り

青島ラーメン(並)を購入♪



店内はカウンター席が10席のみで、おじちゃん二人で切り盛り♪
食べログの情報を見て後で分かったがこの店はガスではなくボイラーを使用し麺を茹でているらしい
注文の度にハカリで麺を量って茹でている

コップに青島の青い文字は同じ

調味料は黒と白のミル付ペッパーと普通のコショウがある



青島ラーメン720円♪

スープを飲むと曲新町店とほとんど一緒だけど、こちらの方がスープが熱くキレがあるように感じた
でも旨い!(o≧▽゜)o

ボイラーで茹でるから麺が細く仕上がるらしいが、食べている時は分からなかったが旨し(^○^)

並のラーメンでも少し多めにチャーシューが入っている
トロットロ差は変わらず旨い!(〃^ー^〃)

旨かったぁ~(⌒‐⌒)

宮内店から数分の距離にあるJR宮内駅前にある本店に寄って見た♪
正面が駅、右が青島食堂

店舗正面

駐車場の案内と定休日、営業時間の案内♪
本店は定休日が水曜日で休みがかぶらないようにしている?ようでやはり定休日は少ない

券売機は外にあり料金は同じ
店内に数人の客が並んでいる

いつものように開店前に行けば並ばずに食べれる事が分かったので、また再来(^^)b


十日町市にある「下条温泉 みよしの湯」に立ち寄り入浴♪







ブログ一覧 | 新潟県のラーメン | グルメ/料理
Posted at 2016/01/04 10:15:10

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この記事へのコメント

2016年1月7日 9:43
青島食堂製麺部【宮内店】、宮内に4店舗、密集しすぎ。
ランク
駅前→曲新→宮内→曙
宮内は見習い養成所かなと思っています。
曙は最悪、昔、新潟市のけやき通りにあったお店【閉店】を思い出させます。
コメントへの返答
2016年1月7日 17:22
コメントありがとうございます


このランクは地元ではレギュラー評価なんでしょうか?

閉店した店はそんなに味付けが違うんですか?


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