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  5. 焼肉定食 超大盛り　①とら食堂 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2016年06月17日

焼肉定食 超大盛り　①とら食堂

焼肉定食 超大盛り　①とら食堂
長野県須坂市の人気食堂 とら食堂
営業時間 11時〜20時 月曜定休日


もつ煮定食、やきにく定食、とんかつ定食の文字


須坂市・小布施町・中野市を結ぶ県道343号線沿いに一軒しかない食堂のため目立つ


何度も地元ローカルTV局の取材を受け、週末になれば県内外者で賑わう人気店


15年以上前に麺類を食べた以来の再来で通し営業


人気定食ランキングとライス・みそ汁・キャベツおかわりタダの案内


金曜16:30過ぎに来店すると“お待ちしてましたぁ”のかけ声は15年前と同じ
入って左に厨房とメニュー


選挙ポスターでなく店員さん達


入口にテーブル席
県道が目の前なので車の振動と騒音がモロに響く




奥は座敷になっている

メニュー⬇︎強気な料金設定

定食類
餃子定食950円~特上かつ定食1450円
豚肉は飯山市産みゆきポークを使用


丼、お重、カレー
玉子丼800円~特上かつ重1350円 カレーライス900円 チャーハン950円


ラーメン類
ラーメン650円~スタミナラーメン950円


一品料理
ゆで玉子50円~特上豚かつ1200円
ゆで玉子は安いけど餃子650円…
料金設定が全般に高い…

定食の写真解説↓







おばちゃん店員さんにボリュームのあるおすすめ定食を聞くと“焼肉定食の超大盛り”をすすめたのでそれを注文


定食のライスを3杯食べると名前が残る
記録は10杯！！スゴっ




卓上にあった店のこだわりメモ


調味料ボトルに入った麦茶

10分もしないで着丼

焼肉定食超大盛り 1250円


コレで肉超大盛200g⁇
スープのようにタレが満面にあってまるで湖…


これは長野県北信地域の郷土料理いもなます


タクアン


味噌汁は美味しい




どんぶりは大きめで普通に旨いごはんは少なめの盛り


脂身のあるロース肉で数えたら11切れ


満面のタレから


食べると味噌味が前面に出て後から醤油系とニンニクを混ぜた味が追っかけて来てちょっと濃いめの個性的なタレで旨い！


満面なタレのため時間が経つとキャベ千はびちょびちょ
店員さんに聞くとコレがこの定食のウリらしい


おかわり2杯を目標に ごはんに肉を巻いて食べて＃1ごはんとキャベツのおかわり


長野県代表の七味唐辛子をかけるが八幡屋磯五郎がデッカイ！


＃2ごはんとキャベツ、＃1味噌汁


キャベツはタレに浸けて食べるが、タレがポタポタ
さすがに3杯目はお腹に応え、タレが濃く感じ飽きが来て限界


約30分弱でごはん2杯おかわりして完食
満面のタレでボリューム演出している感があり、肉200gで超大盛りとは言えず…
ごはん、キャベツ、味噌汁を食べまくらないと1250円の元は取れず、ごはん3杯で腹いっぱい！

ちなみに、飯山市の人気食堂イナリ食堂のボリューミーな焼肉定食⬇︎


肉の量はとら食堂の軽く2倍以上で 焼肉定食 1100円


食べていると17時になり店員さん達が入れ替わるため、入口のテーブルで店員さんと店主のお茶タイム
日中はおじちゃん、おばちゃん二人で夕方から別のおばちゃん二人と店主のオヤジさんで営業する
女性店員さんはしきりに沢山食べて下さいとおかわりを気にかけ、入れ替わった女性店員さんもいらっしゃいませぇ♪と接客態度は良かった


3杯食べたので、記録に残るコメントを書く

2016.8.26(金)来店時

9914番目に“みんカラ 湯太郎”を発見

2021.11.23(火) オモウマい店にとら食堂が登場！





1050円


1150円

焼肉定食の作り方⬇︎







まさかのマヨネーズ






出来上がり♪
ブログ一覧 | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2016/06/18 00:00:53

   

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