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  5. もつ鍋と酢もつ　もつ鍋専門店 楽天地 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2016年08月11日

もつ鍋と酢もつ　もつ鍋専門店 楽天地

もつ鍋と酢もつ　もつ鍋専門店 楽天地
17時少し前、地下鉄を降りてJR博多駅を出ると西日がまだ強く長野より暑い！(ToT)
東口にあるビジホにチェックインし、しばしブログ作成で休憩♪

初めて行くご当地はガイドブック↑を購入し、概ねのグルメ情報と場所を収集するのに使い、更なる情報はスマホで検索し事前に勉強しておくのがパターン(^^)b
山賊焼定食が胃に残るが、博多食べまくり一軒目に向かったのはもつ鍋専門店 楽天地♪

一番初めに食べたかったもつ鍋は博多に数多くあるが、お一人様O.K.の店となると限られ、駅前近くにあるこの店をリサーチして20時過ぎに来店

ビル2階にあり

賑わっているが客が一回転した感じで空きがあり、テーブル席、小上がりがありカウンター席へ

手書きメニュー↓

もつ鍋専門店なためか余計なモノがなくシンプル♪
HPメニューはこちらで手書きと同じ
もつ鍋単品と気になってた酢もつと生ビールを注文♪
接客は若い女性店員が4人、カウンター内に若い男性店長が一人で商い中で、客のほとんどが観光客(^^)

キンキンに冷えた生ビール540円と酢もつ130円也♪


酢もつは常温で思った程酸っぱくなく、もつの食感を楽しむ珍味見たいなメニューで生ビールに合うd(^-^)



もつ鍋単品990円也♪
ニラが鍋をおおっている(^^)b


女性店員さんに出来加減をお願いし、煮込んで行く♪

もつが下にあるので野菜とよくかき混ぜて

出来上がり♪

正油ベースの味付けで、もつは臭みや脂身が全くない歯応えのあるもつで、暑い時は熱いモノを食べるのが旨い！d(^-^)
野菜は多めのニラとキャベツが入り、ニンニクのスライスがあちこちに入って唐辛子もあった♪
脂身のあるトロトロのもつを想像していたけど、店により違うのか？

ちょっとだけ唐辛子を入れたら辛かった(ToT)

もつ鍋を半分程食べた所でちゃんぽん玉260円を追加で入れる♪

出汁をちょっと追加して麺を煮込む

麺が馴染んだら出来上がり♪

あまりモチモチ感がなかった麺だけど、〆には旨し(^^)b

玉子があればもっと美味しかったかも(^^;

オヤジなんでやたらニラともつが歯に挟まった

会計は1920円で、口直しにガムを頂く♪
劇的な旨さは感じなかったが、違う店も予定しているので食べ比べ(^^)b
ブログ一覧 | 2016 夏 博多食べまくり | グルメ/料理
Posted at 2016/08/12 06:00:24

   

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