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2016年11月25日

信州味噌コーン らーめん坊蔵

信州味噌コーン らーめん坊蔵
納得出来ないマーボーメンに納得出来そう?なラーメン店に連食で来店したのは長野市豊野R18号沿いにある

らーめん坊蔵
今風のラーメン店なので「500円でなっちょ!?」が無ければ来店はしない店



19時前の来店に先客一組
BGMはなく厨房に若い二人の♂店員
メニュー↓

信州味噌らーめん、紅塩らーめん、中華そば680円~大辛味噌チャーシュー1270円、餃子6ケ360円、和風醤油つけめん790円等

定食類等

なっちょ!?のメニューは“信州味噌コーン”
長野県佐久市の味噌を使用と有るが、佐久市のご当地グルメ“安養寺味噌ラーメン”とは違うらしい

500円でなっちょ!?掲載の写真写りがイマイチだけど

登場したラーメンは旨そう(^^)b

信州味噌コーン770円→500円也♪

掲載写真もこの角度から撮ればよかったんじゃね?(^^)



見た目は旨そう♪

一瞬酸味を感じた味噌味で、馴れると普通に美味しいスープ♪

麺も味噌ラーメンによくあるタイプの麺で普通…

コーンラーメンなのでコーンが多め
穴空きレンゲ付きはGood♪

具はもやしをメインにキャベツ、人参を炒めてあるので若干香ばしいが、写真を見るとひき肉は既に炒めてあり最後にトッピングと分かり、コーンよりメンマが欲しかった…

自慢の熟成味噌は旨さは特に感じず、今風のよくあるような味噌ラーメンで特に印象は無し…

こう言う系統の味噌ラーメンで断然に旨い店は

JR長野駅前にあるらぁめん みそ家!♪
20円安い750円の“石臼味噌”は激ウマ!(^^)d
長野市で一番旨いと思う味噌ラーメンで、この店の味噌ラーメンを基準店としてるので、この旨さを越える味噌ラーメン店に巡り会いたいなと(* ̄∇ ̄)ノ


ブログ一覧 | 2016,17年 長野市 500円でなっちょ!? | グルメ/料理
Posted at 2016/11/26 08:45:17

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