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  5. にんにくラーメン　多加技屋 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2017年05月19日

にんにくラーメン　多加技屋

にんにくラーメン　多加技屋
週末(金)、地元中野市のABでオイル交換を済ませてから夕飯はどこへ？と向かったのは2年ぶりの

長野県山ノ内町にある中華そば 多加技屋で2回目の来店♪
この店は長野県内でも珍しい駅前にあるラーメン店

長野電鉄 東京の東急8500系お下がり車両が現役で走る！

夜間瀬駅前から

歩いて数十秒の店

18時前に二人の先客、真ん中にあるストーブを囲むようにメインテーブルがあり、10人位は何とか座れそうな小さな店♪

メニュー
ラーメン480円~鍋焼きうどん、冷やし中華700円
気になったにんにくラーメンを大盛りで注文♪

本日のおすすめメニュー
べに家見たいに一品モノ料理があり500円以下(^^)

お二人は姉妹で手前の女将さんは2年前85歳だったので今年87歳ッス！温かかな接客(^.^)
先客二人は晩酌中で、居酒屋的雰囲気でご姉妹はホステスさん役？で接客(^.^)

猫ノレンの奥で調理は息子さん一人



にんにくラーメン大盛り 700円也♪


ラーメンの上ににんにくが載ったラーメンを想像してたので、嬉しい誤算？


もやしをメインにスライスされたにんにくも入ってピーマン、人参、キクラゲを炒めた具材にメンマとおろしにんにくが載る♪

炒めた野菜のうま味が出た醤油味のスープ♪

ごく普通の麺ッス(^.^)

バターが入ってるような味がしたけど入っていないと女将さんから聞き、大盛りの割りに量はあまり感じず豚肉やチャーシューが入ってないのも淋しいかなぁ~と(^^;

飲み干したけど特に感想は無く、にんにくが入って無ければ何ラーメンだろ？

前回食べたチャーシューメン590円也♪
チャーシュー4枚入った昔懐かしいラーメンで、これは美味しかったd(^-^)
一品モノのおすすめもあるんで、またの機会に再来(^^)d

今年1月に地元ローカルTV局SBCが取材し、2月に放送されたけど見逃したかな？
ブログ一覧 | 山ノ内町 多加技屋 | グルメ/料理
Posted at 2017/05/20 05:30:43

   

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この記事へのコメント

よっちゃん先生
2017年5月20日 6:53
おはようございます^_^
長電の車両を見て、河東線が退いて5年経ちましたが赤い線入りの車両が懐かしいです(^^)
見た目は野菜とにんにくをすりおろしたラーメンですがスタミナ付けるには良さそうですね(^o^)
にんにくが入ってなかったら餡が入ってないサンマーメンでしょうかねf^_^;
コメントへの返答
2017年5月20日 7:10
おはようございます♪

長電のあのオリジナル車両は廃車？なんでしょうか、もう見ませんね♪

にんにくラーメン、もうちょっとインパクトある味付けを期待してたんですけどね(^^;

サンマーメン！懐かしい！長野県では食べれない横浜市のご当地ラーメン！(^^)
あっ、サンマーメンの方が美味しいです(^^;
みき＠すばる
2017年5月20日 18:10
こんにちは。
長電のおさがり車両は懐かしい。初めての満員電車体験車両。
ニンニク入り野菜ラーメンてとこでしょうか。サンマーメンってなんだ？（さんま入りの魚介系ラーメン？？）
コメントへの返答
2017年5月20日 18:50
こんにちは♪

そうです！にんにく入り野菜ラーメン醤油味です(^^)
サンマーメン、自分も横浜市に在住した時に初めて知ったラーメンで、さんまが入ったラーメンと思ってましたが、モヤシラーメンに餡がかかったような横浜のご当地ラーメンです(^.^)
サンマーメンのカップ麺も販売されてるので試しにどうぞ！(^^)

   

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