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2019年09月14日

草笛セット 信州蕎麦の草笛 MIDORI店

草笛セット  信州蕎麦の草笛 MIDORI店
9/14(土) 妹を長野駅に迎えに行き、12時を過ぎていたので長野駅内MIDORI 長野 3階 おごっそダイニングに行き、ボリュームのある人気そば店でランチ♪

小諸市に本店がある草笛、今回信州蕎麦の草笛 MIDORI店に初来店♪

手打ち蕎麦を実演中

入口にあるメニュー

12:30前、賑わっている店内は両側に座れるカウンター席、2人用・4人用テーブル席、小上がり席と気の利いたレイアウトで女性スタッフが多い

ランチメニュー↑はレギュラーメニューよりかなり省かれて少なめ
妹は店のクーポン券を使って草笛名物くるみだれを付けた100円引きのもり蕎麦小盛、自分はくるみ蕎麦・とろろだれ・おはぎが付いた草笛セットを注文する♪

飲物メニュー

アイスクリーム

以前食べた、草笛 長野店かき揚げ天ぷら、もり蕎麦大盛草笛 本店くるみそば


くるみだれ・そばつゆ(小)サービス もり蕎麦小盛620円 左 そばつゆ(小)、右 くるみだれ



草笛セット1500円

共有のそば湯

漬け物

草笛名物 くるみおはぎ

ペースト状になっている草笛名物 くるみだれ
残念ながら日本一の生産を誇る長野県・東御市産のクルミではナイと聞く

とろろだれ

薬味

もり蕎麦の量は並盛りで400gある❗️

草笛こだわりの7割蕎麦♪♪

小盛りと並盛りの違い

久しぶりに草笛の蕎麦を食べる♪

とろろだれにそばつゆと薬味を入れ

そばつゆが良く冷えていて、とろろがよく絡んで美味しい❗️

くるみだれにもそばつゆと薬味を入れ

濃厚なくるみペーストとそばつゆが見事に融合して、スッゴく美味しい〜❗️
くるみペーストはかなり濃厚なので、そばつゆを加減して自分好みの味付けをすると、くるみの風味と甘味を楽しむコトが出来る♪♪
とろろだれ、くるみだれを交互に食べ比べし美味しく楽しんだ後

くるみだれにそば湯を入れても美味し❗️
そば湯を少なめに入れると、くるみだれが引き立って美味しい〜

初めて食べるくるみおはぎ♪

妹が先に一口、美味しい〜と一言♪

モチモチした餅米がおにぎりに似た食感で、くるみと良く合って美味しい❗️

天ざる蕎麦より、草笛名物のくるみだれ・とろろだれ・くるみおはぎが付いた草笛セットがオススメ❗️



帰路、久しぶりに行った戸隠 鏡池

カモが一羽、水面を横切る♪

ブログ一覧 | 信州蕎麦 | グルメ/料理
Posted at 2019/09/15 06:00:03

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この記事へのコメント

2019年9月15日 14:18
こんにちわ~

先日のトラブルさえなければ私も土曜日は戸隠でお蕎麦を予定してました(^^;)

草笛さん、懐かしいです。
私がお世話になるお店は上田店です。
何の料理も盛りが多いですよね・・・草笛さんは。
コメントへの返答
2019年9月15日 20:22
こんばんは♪

鏡池に寄る前、15時過ぎにうずら家の前を通ったら軽く20人は並んでましたよ…

自分も草笛のデビューは上田店でした!
ボリュームの多さに驚き、長野店で大盛りを食べてさらに驚きです(^ ^)
くるみ蕎麦は絶対です!!

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