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  5. 中華そば 並盛り　中華そば 大石家 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2020年01月22日

中華そば 並盛り　中華そば 大石家

中華そば 並盛り　中華そば 大石家
千曲市森で土野庫ハンバーグステーキランチセットを食べたが、物足りないタメ 長野市の人気ラーメン店に初来店


中華そば 大石家
営業時間 お持ち帰り8:30〜 開店10:30〜売り切れ次第終了 火曜定休日
長野県内に8店舗もあるとは知らなかった


着いてビックリ(；ﾟДﾟ) 駐車場がバカデカく 40台は駐車出来そうな広さで ほぼ満車！！
店の左側にP 店の後ろには旧店舗があり そこにもP、その右にも大石家と書かれたPもあり 全部で60台近く駐車出来るキャパΣ(°°ll )‼


12:20 入口にメニューがあり 記帳して待ち 順番になるとおばちゃんが呼んでくれるシステムで、4番目で待つが 強気な料金設定…


左側に小上がり席、カウンター席、テーブル席があり空いた席に案内される
店内入口に待ち椅子があり 入店するとラーメンのいい香りがするが、見渡すと70才前後のジイさんがたくさんいて またまたビックリ！！
客の半数以上がジイさんと年寄り夫婦で 若い客はほとんどおらず 残りは営業マン


10分程待ち、丁寧な接客とテキパキとドンブリを片付けるおばちゃんに 厨房前のカウンター席に案内され、右でおばちゃんが一人でラーメンを食べている
ジイさんや年寄り夫婦が多い理由を聞くと平日の昼はいつもこんな感じで 週末は若いお客で賑わうと聞く　中華そば並盛りを注文


入口を見るとやはり来店する客はジイさんが多く、時々営業マン


「当店の中華そばは並盛りがおすすめです」の文字
店内はピアノのBGMが流れ ラジコンのヘリコプターとブリキ製？のアメ車が展示してある


「全国的にも例がないパック入りです お土産に最適！！」の文字


厨房には70代後半のまゆ毛が白いご主人が麺を茹で盛り付けも一人でこなし、時々息子さんらしい男性がチャーシューを切って手伝っている
ラーメンを運ぶのはおばちゃん2人、会計は後払いで注文のメモを渡す


10分程で着丼


中華そば 並盛り850円






並々のスープにチャーシュー4枚、メンマ、カマボコ、ネギが載る


スープを飲むと一瞬カルキのような匂いを感じたが、鶏ガラベースと思われる優しく美味しいスープ＾＾


コショウをかけ


麺は一般的 コシやシコシコ感も感じず、普通に美味しい


チャーシューはトロットロでメッチャ旨い‼️


大きめのメンマ 味付け歯ごたえ良く美味し！


カマボコ


チャーシューが美味しく一番印象に残った＾＾


普通に美味しかった♪




12:50 客は途切れずに来店する人気ラーメン店♪


ブログ一覧 | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2020/01/23 07:00:10

   

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