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  5. 黒醤油らぁ麺　中華食堂一番館 長野駅前店 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2020年04月16日

黒醤油らぁ麺　中華食堂一番館 長野駅前店

黒醤油らぁ麺　中華食堂一番館 長野駅前店
長野市吉田の辰巳寿しで海鮮丼を食べてから、別腹を食べに向かう




長野市南千歳町にある中華食堂 一番館 長野駅前店 店のHP


JR長野駅から近く、隣りに「ながの東急百貨店」があり いつもなら駐車場が満車状態だけど、さすがに空いていた


今週のランチ600円 「アジフライととんかつ定食 ミニ塩ラーメン お新香」
東京中野区に本社があるFCラーメン店で、都内の他に神奈川・埼玉に一部とナゼか長野にも店があり、安い❗️と聞いていて気になってた店


コロナウイルス対策で、営業時間が短くなり 日曜が定休日

13:45来店 数名の先客

テーブル席が少しと、コノ対面カウンター席がある店内

レギュラーメニュー⬇︎税込料金 貼ってあるメニューも有り

確かに安い❗️
男性店員さんにおすすめの麺を聞くと、黒醤油らぁ麺ですね！と言うのでそれを注文する


炒飯は390円〜


720円の定食が一番高い
黒丼の注文が目立ち、見ると黒い大きなドンブリに豚バラ肉らしき？の丼物で 量的にドンブリの半分ほど







黒醤油らぁ麺 490円
若干小さめの器で、プラ容器




黒いスープに生のキャベツと玉ねぎのみじん切りが載る


490円にしては厚みある立派なチャーシューで、メンマ、モヤシがある


黒いスープは塩っぱくなく 独特なコクのある醤油スープで、粒々食感の背脂が入っている


麺はモチモチのシコシコ麺で、旨い！


コショウ投入


葉の部位のキャベツは柔らかく甘みもあり、玉ねぎのみじん切りも辛みは無く、良き箸休め


メンマも普通に美味し


脂身は無いけど、大きく厚みあるロース肉のチャーシューは味が染み込み美味し




キャベツと玉ねぎが載り、黒い醤油の個性的なラーメンで、美味しかった♪


小布施町の人気ジェラート店トゥエル で、あずき・ココナッツのダブルを楽しむ♫
ブログ一覧 | 長野市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2020/04/17 20:00:10

   

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