馬刺し、白焼、うな重（上）　⑤うなぎの宿 住吉

こんばんわ（＾＾

馬刺しに白焼きビールに合いますね♪
食べたくなります。
今回は妹さん同伴ですから飲めるのが良いですね（＾＾
（最初は一人で食べたのかと...）

おはようございます♪

今年初めての生ビールで、馬刺しに白焼と最高でした＾＾
いやいやさすがに一人は無理ッす(＾＾；)

こんばんは～
うなぎ、美味しいそうです！！！
馬刺し・・・と聞くと信州を想像するのは私だけでしょうか・・・。

おはようございます♪

毎年、土用の丑の日は必ずテレビ取材され、長野市で一番人気のうなぎ店です
馬刺し、熊本も知られてますよね
長野県内で馬刺しはあちこちで食べられますが、ココはちょっと高いです…

こんにちは〜(^◇^♪

最後のうなぎの蒲焼では、並とありますが、特上の間違いでは❗️
何も言うことなしです。

金沢では、食べれない、馬刺しに興味あるりました。
淡白な味なのですか？

こんばんは＾＾

今回の馬刺しは薄くスライスされさっぱりした味で、馬肉特有の味がします
部位により厚みある肉だったりしますが、臭みは無く豚や牛に比べると淡白ですね
今回は有りませんでしたが、ニンニクとの相性が良く付けて食べるとマイウ〜です＾＾

再コメントです。

こんにちは〜(^◇^♪

うなぎの蒲焼で並とあるものでも、特上と変わりないように見えました。
特上は、さらに柔らかく美味しいそうです。目の保養になりますが、お腹の虫もなりますわ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

再コメ、ありがとうございます＾＾

うな重並が4048円、うな重上が4796円で差額はほぼ身1切れ分で、ナント748円！
チャーシューメンが食べれます(＾＾；)

ちなみに、その昔の諏訪湖では天然鰻が生息していたので、岡谷市・諏訪市にはそのなごみで今も鰻店が多いですが、今は天然鰻は居ないので国内の養殖鰻を仕入れて提供しています♪