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  5. やたら丼と信濃地鶏ささみカツ定食　②味処 ふじよし [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2021年08月02日

やたら丼と信濃地鶏ささみカツ定食　②味処 ふじよし

やたら丼と信濃地鶏ささみカツ定食　②味処 ふじよし
長野県飯綱町の飲食店で、“夏野菜（ナス・キュウリ・ミョウガ・ボタンコショウ等と味噌漬け）のふりかけ”と言われるやたらを使った料理の期間限定イベント


やたら祭りがあり、気になったメニュー⑭の店 味処ふじよしへ2度目のランチを食べに行って見た


味処 ふじよし　店のHP
営業時間 11：30〜13：30 17時〜21時 定休日 火曜・第3月曜（日曜・祝日はディナーのみ）


やたら祭りの案内ハタ

8/2(月) 12：30過ぎ 地元のオジ様達6人程がランチ中

カウンター席に着座

メニュー⬇︎税込料金

やたら丼と3種のメニューがあり 一番下の信濃地鶏ささみカツ定食を注文


レジ横のメニュー

前回食べた

日替わり600円定食 エビフライ玉子とじ丼 600円



やたら丼と信濃地鶏ささみカツ定食 1000円


夕顔の刺身
しょう油と和辛子で食べると美味！


解凍してある自家栽培のブルーベリー


奈良漬けとキュウリの漬け物


油揚げとワカメの味噌汁




やたらがたっぷり載ったやたら丼



飯綱町産・信濃地鶏のささみカツ2枚・キャベ千レタス等・レモン・タルタルソースが載る




キュウリの食感がいいアクセントで ミョウガ独特の風味にボタンコショウの辛味が加わり 味噌漬けの塩分が相まった絶妙な味付けで、美味しい〜やたら丼❗️


自家製のささみカツをタルタルソースで味わう


ささみ肉の間にも味控えめなやたらが入りサクッとした食感で美味しい〜


2枚目はしょう油かけて


美味しく味わう


美味しくフィニッシュ♪♪


ランチサービスのコーヒーと甘酸っぱくてちょっと冷たい美味しいブルーベリーで一息♪


やたら丼と信濃地鶏ささみカツ定食、オススメです ヽ(^o^)

ブログ一覧 | 飯綱町 味処 ふじよし | グルメ/料理
Posted at 2021/08/02 20:30:09

   

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この記事へのコメント

ND-YASU
2021年8月3日 8:26
おはようございます（＾＾

やたら美味しそうですねさっぱり感が夏にですね！
ささ身カツも食べたいです。
飯綱は少し遠いです（＾＾
コメントへの返答
2021年8月3日 15:05
こんにちは♪

やたら、あっさりしていて夏バテして食欲が無い時にササッと食べられます
信濃地鶏は、普通の鶏肉と変わらなかったですが美味しかったですね

飯綱町、善光寺から30分位の場所です♪

   

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