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  5. みそチャーシュー　⑤食堂ニューミサ [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2023年02月23日

みそチャーシュー　⑤食堂ニューミサ

みそチャーシュー　⑤食堂ニューミサ
2/23(木) 天皇誕生日 新潟県上越市中郷区・R18号沿いにある人気食堂「食堂ニューミサ」へ1年8ヶ月ぶりに朝ラーを食べに開店前に行って見た


中郷区の積雪は例年よりやや少なめ
1台の長野ナンバーがPに入る


9時開店の10分前に着くと昨日の閉店状態のまま


開店5分前になると地元車が4台駐車


8：54 若い女性スタッフが看板をどかして開店準備


8：57開店






食堂ニューミサ
営業時間 9時〜21時 火曜定休日 Pたくさん






入口正面


右側は現在使用されておらず トイレは右奥


レジにいるバイト男子 いらっしゃいませ 空いてるお席にどうぞ♪


広い店内


奥のコチラへ


開店一番客は長野の父子親子
地元客はマジメ？ 9時の開店で一気に入店して来る


セルフの冷水機の水を持ち


着座してバイト男子にみそチャーシューを注文

メニュー⬇︎税込料金
値上げはなく無くなったメニューもあるが見やすくなった









前回食べた


セットメニュー みそチャーシューメン1300円 半チャーハン400円
チャーシューは5枚


10分程でバイト男子が配膳




みそチャーシュー 1300円






うん⁉︎チャーシューは1枚減り4枚になった




何度も食べてるみそラーメン
スープが薄いと言うかマイルドな味付けに変わったような気がする


麺を引っ張り出し


食べると若干太くなり麺も変わったような気がする


豚の挽き肉の量が少し減ったように感じ、べちゃべちゃのモヤシも若干シャキッとした食感に変わったような？


1枚目のチャーシュー
脂身もあり美味い！


一味を投入


辛味が加わり美味い


2枚目のチャーシュー




以前は全くなかったが麺が絡まっていた


3枚目


4枚目のチャーシュー


この段階になると以前は挽き肉が結構浮いていたが今回は少ない


美味しかったけど今までと違う印象を受けた


開店30分後 祝日のためか続々と来店して来る




若い客からオジサンと20人はいる店内


展示物を見学


写真のスタッフは全員女性
厨房には年配女性が2人調理


食堂ニューミサ オリジナルぼうし3000円
オリジナルスタッフTシャツ4180円


おみやげセット 大好評
生ラーメン・コシヒカリ・もち・みそ等 5000円


他にも調味料 りんごつめ放題 サンふじ500円




9：35 会計を済ますと1/3は長野ナンバー



食後、妙高池の平温泉

アルペンパブリック スパ 日帰り温泉へ入浴♨️ 800円


内湯から妙高山


露天風呂からも妙高山


←信濃町のうどん店に続く

ブログ一覧 | 食堂ミサ＆食堂ニューミサ | グルメ/料理
Posted at 2023/02/23 16:30:21

   

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