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  5. ローストポーク丼と蕎麦セット　そば忠本店 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
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2023年03月14日

ローストポーク丼と蕎麦セット　そば忠本店

ローストポーク丼と蕎麦セット　そば忠本店
2/14(火) 長野市中御所R117号沿い「長野市九反」交差点にある長野市民に人気の手打ちそば店「そば忠本店」
先月、数量限定で食べられなかった「ローストポーク丼と蕎麦セット」を平日火曜の店開店一番で食べに行って見た


店前にある3台分のPに開店11分前に到着して待機していると奥さんが現れ


10：50にノレンを出して開店

どうぞ♪と案内してくれ来店

そば忠本店
営業時間 11時〜14：30 18時〜21時 水曜定休日（祝日は営業）


店前P以外の駐車場案内


一番上にローストポーク丼と蕎麦セットの案内
店は2階にありちょっと急な階段を上がる


左窓側にカウンター席


中央のテーブル席と


奥に広い小上がり


お茶は無く冷水
70代のご主人と40代の息子さんが調理 奥さんが接客


カウンター席に着座して冷水を運ぶ奥さんにローストポーク丼と蕎麦セットを注文すると、ごめんなさいローストポーク丼は土日限定なんですよとまさかの返事に (!?*0*)えぇっ!!!!
前回と同様に中野市からローストポーク丼目当てで来た事を伝える


メニューを確認すると先月は明記されていなかった土日数量限定メニューの文字が…
呆然としていると厨房から息子さんが出て来て、平日は注文が少ないため土日に変更したと聞き、ローストポークはあるのでちょっと時間がかかりますけど作りますよ♪と嬉しい一言が (*´∀︎`*)ｳﾚｼｲ

メニュー⬇︎税込料金
2/11から30円・50円・100円の値上がりをしたが全品ではなく所々の値上げ

ローストポーク丼の裏側のメニュー


平日のお得なランチメニュー






前回食べた創作蕎麦メニューの

とっても美味かった 鶏つけ蕎麦880円

17分程で奥さんが配膳



ローストポーク丼と蕎麦セット 1300円


玉ねぎとナスのケチャップ炒め


漬け物


薬味とそばつゆ





二八の手打ち蕎麦は並盛り




ローストポーク丼には卵黄が載る


蕎麦湯も配膳

先に蕎麦から

若干細めの蕎麦


そばつゆの塩梅も良くコシと言うより弾力を感じる蕎麦でのど越しも良く美味い！！


最近ハマっている八幡屋七味を直接蕎麦に




七味の辛味を感じて結構美味いッす


ササッとフィニッシュして


ローストポーク丼へ


ひと口サイズにカットされ食べやすくしっとり柔らかなメッチャ旨ッのローストポークで特製オニオンソースの味付けが素晴ら美味い！！


柔らか美味いご飯


残ったそばつゆに蕎麦湯を注いで汁代わりに


卵黄に触れてしまい流れる



脂身もちゃんとあるので豚肉好きには堪らない美味さ ( *´艸｀)


箸休めに美味しいケチャップ炒め


ローストポーク丼断層

ひと口サイズのローストポークは全8切れ

最後の一切れを味わい


大変美味しゅうございました ( *´艸｀)
1300円でローストポーク丼と蕎麦が味わえるお値打ちなセット物！


蕎麦湯だけを味わって一息♪


平日のランチは常連さんで賑わう人気の手打ち蕎麦店 そば忠本店 ヽ(^o^)


←次の店に続く

ブログ一覧 | 長野市 そば忠本店 | グルメ/料理
Posted at 2023/03/14 17:00:11

   

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