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  5. 天ざる蕎麦（並盛）　芭蕉苑 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2023年05月21日

天ざる蕎麦（並盛）　芭蕉苑

天ざる蕎麦（並盛）　芭蕉苑
5/21(日) 新潟県妙高市・池の平温泉いもり池の隣りに、打ち立て蕎麦＆揚げたて天ぷら・惣菜が食べ放題の店「手打ちそば 芭蕉苑」があり 以前から気になっていたバイキング式蕎麦の店なので期待してランチを食べに行って見た




食べログとGoogle Mapsで下調べした情報⬆︎


R18号から池の平温泉方向を目指し


信号の無いコノ交差点を左折すると


いもり池の案内があり 店が右側に見えて来る


こちらが店舗 ノボリがあるので分かりやすい


先ほどの交差点方向


右側のPから見た店舗


Pはコチラと右側とどちらでも駐車可




芭蕉苑
店のfacebook
営業時間 11時〜15時 不定休





10：40過ぎに行くと既に開店しており先客もいる

女性スタッフさんに蕎麦と天ぷら食べ放題の事を伺うと店は今年4月後半にリニューアルして経営者も変わり食べ放題は辞めたんですよと聞く (；ﾟДﾟ)ｴｴｰ とっても残念 （◞‸◟）
ブログ作成中に店のfacebookを見るとアラカルトメニューに変わった旨の説明がある

メニューを見せてもらうと

一般的なそば・うどんのメニューに…

他のメニュー⬇︎




店内は

テーブル席と


2階にも同じようなテーブル席があると聞き


レジと裏に厨房


セルフの冷水と熱いほうじ茶


入口方向に


小さめな手作りケーキ 400円〜550円と


手作りサンドイッチ 950円〜1450円が販売
下調べした情報とはガラリと変わっていた…

せっかく来たので外のテラス席でランチを食べる事にして 天ざる蕎麦並盛を注文し先払い



女性スタッフさんに今日の山菜の天ぷらネタを聞いてもらうも知らない山菜が多い

テラス席は妙高池の平スキー場といもり池が見える素晴らなロケーション♪

ほうじ茶と呼びブザーを置いて待つ間に




ちょっと歩けばいもり池が見れる


池から見たテラス席


ソフトクリーム550円 プレミアムかき氷650円 かき氷500円が販売




さほど待たずに呼びブザーが鳴ったので店に取りに行こうとすると


女性スタッフさんが運んでくれた




天ざる蕎麦（並盛） 1680円


蕎麦湯


そばつゆと薬味





黒姫産の蕎麦粉を使用したたぶん二八の手打ちそばでちょっと白っぽく 花と山椒の葉がトッピング

天ぷらは



山菜がメインで下に海老天




そのまま食べると普通に美味しい蕎麦


そばつゆは冷えていて程よい味付け




花は無味だけど山椒の葉は食べると一瞬で風味が香る

蕎麦を美味しく味わって

山菜の天ぷらへ


塩を頂き


上から順番に食べるけどメモ書きを覚えていないので何だか分からない (＾＾；


タラの芽？


⁇


ウド？


何かの葉っぱ5種の山菜で 塩はほとんど使わず山菜の風味を美味しく味わう



〆に海老天を食べて


美味しくフィニッシュするも物足りない (＾＾；


蕎麦湯を飲んで一息していると数組の外国人観光客を確認


11：15 店を出て

店から数分の距離にある

日帰り温泉施設 妙高高原ふれあい会館へ久しぶりに入浴♨️








4人も入ればいっぱいの♨️を満喫♪


←次の店に続く

ブログ一覧 | 新潟県 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2023/05/21 21:00:07

   

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