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  5. バターパン　高原堂 [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
イイね！
   
2023年11月30日

バターパン　高原堂

バターパン　高原堂
11/22(水) SBC信越放送SBCスペシャルで紹介された中野市のパン屋「高原堂」

昭和23年・1948年創業のパン屋


店一番人気はバターパン


表面にクッキー生地を使い


ほのかな甘さとふんわり食感で中にバターが入る














地元にいながら88歳の店主さんのパン屋とは知らず 「飯山市のごちそう家 らんまん」で海鮮丼ランチを食べてから店に行って見た

店の場所は

高梨館跡公園方向


すぐ先にある原豆腐園・中野市中心部方向




高原堂こうげんどう
営業時間 9時〜18時前後 土日〜15時か16時頃 不定休 P無し


14時前来店するとセンサーで音がして奥さんが出て来る


正面にパンが並び


お菓子と和菓子の販売


2003年 中野市出身の作曲家 久石譲も来店

上の段に惣菜パン




下の段に菓子パン





バターパンは残り1個


ハンバーグパン220円 ベーコンパン155円 メンチカツ190円 バターパン150円を購入すると


ブログ作成時に710円と5円安い事に気づく
ベーコンパン155円→150円でレジで打った様子



帰宅してから


一番人気のバターパン


クッキー生地を含め全体的にふんわり食感でほのかなに甘く 中のバターもクリームのように感じ素朴で優しい味わいの菓子パンで美味いッすね！
菓子パンはほとんど食べないオヤジだけどコレは一番人気のパンと頷ける一品！！


ハンバーグパン 220円
一番高い惣菜パンでハンバーグは業者製と聞き中々のボリュームだけどスーパーで販売されているチルド製のハンバーグのため味わいはそこそこ


ベーコンパン 155円
パンは良いとしてコーンとベーコンが入りマヨネーズがかかり全体的に塩っぱかった (＾＾；


メンチカツ 190円
購入した惣菜パンの中では業者製のメンチカツは美味しく感じたがソースが多めにかかっている


購入中 地元のおばちゃんがおやき（具材から全て自家製）を買いに来店
地元民に支持され地味ながら営業する高原堂♪
また来ます ヽ(^o^)

ブログ一覧 | 中野市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2023/11/30 21:00:07

   

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