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  5. 刺身定食とミートスパゲティ　④酒食処 縁 - えにし [湯太郎]
★長野県・オヤジの食べ歩きブログと癒しの温泉★
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2024年06月08日

刺身定食とミートスパゲティ　④酒食処 縁 - えにし

刺身定食とミートスパゲティ　④酒食処 縁 - えにし
6/8(土) 長野県須坂市旭ヶ丘にある愛知県出身のご夫婦が営むお気に入りの食堂居酒屋「酒食処 縁 - えにし -」
ランチ営業が店の都合で休止になったりランチ営業日が変更になったりと中々行くタイミングが合わずで 今日の店のTwitterを見るとランチ営業しているので2ヶ月ぶり4度目のランチを食べに行く


店裏にある共有Pは6台分


長野電鉄・北須坂駅方向と店斜め前にセブンイレブン北須坂駅前店


R403号「旭ヶ丘」交差点方向


酒食処 縁 - えにし -
店のTwitter ランチと夜の部メニュー 店の営業カレンダー有り
すざかぐるめサイト
営業時間 11：30〜LO13時 16時〜LO23時 休みは営業カレンダーにて案内
Pは店裏側に6台程




今日のランチメニュー


営業時間とランチ営業日


12：23来店 先客に夜の部バイト女性の母子がカウンターでランチ中


右側に名古屋風みたらし団子の案内
1本120円 5本550円 10本1000円


寿司ネタと本日のランチ


数量限定酒メニュー


本日のオススメ


カウンター右端に着座し奥さんから冷やし緑茶を頂き マスターに刺身定食を酢飯も可能と聞き酢飯でお願いする


10分程で奥さんが配膳




刺身定食 1000円


厚揚げとワラビの小鉢


タクアンときゃらぶき


甘海老の頭2尾と豆腐・玉ねぎの味噌汁


酢飯の刺身定食はまずあり得ないッす (＾＾；


8種の海鮮ネタが載る刺身定食





海鮮ネタは左上からマグロ赤身・中落ち・カンパチ・鯛・サーモン・甘海老・石垣貝・イカの8種！


この内容で1000円は安すぎですよ！マスター ( *´艸｀)


八幡屋ルーチン
いただくと甘海老の優しい風味を感じる美味しい味噌汁


中落ち 中トロ見たいでメッチャ旨い！


厚みある美味しいサーモン


酢飯のご飯なので刺身が美味しく感じる


美味しい鯛


トビッコが載るイカ


初めて食べる石垣貝 ほどよい歯ごたえで普通に美味い


ゴマ風味の美味しい厚揚げとワラビの小鉢


美味しい〜マグロ赤身


身が大きく脂が乗ったカンパチ


甘海老


海藻サラダ麺と鯛


同じくマグロ赤身


〆にカンパチを食べて


大変美味しくフィニッシュ！！
今日のランチ客は先ほどの母子と自分だけと聞き 売り上げ協力でミートスパゲティを注文


20分程で奥さんが配膳




ミートスパゲティ サラダ付き 750円


単なるサラダではなく豚しゃぶが載ったサラダは嬉しい♪









豚挽き肉がたっぷり入った手作りのミートソースのスパゲティ


この内容で750円は安すぎですよ！奥さん ( *´艸｀)


タバスコが無いので八幡屋七味を




アルデンテの美味しいパスタと八幡屋七味は違和感なくピリ辛のミートソースも居酒屋レベルとは思えないほど美味い！


胡麻ダレの美味しい豚しゃぶはバラ肉


辛味のアクセントに投入


オニオンスライスも入り 奥さんに何故豚しゃぶを入れたのか？理由を聞くと自分がもし注文して食べて入っていたら嬉しいかな？って思って♪と伺い素晴らしい気遣いに感謝！




大変美味しくフィニッシュ！！して腹パン (＾＾；


会計を済ませスタンプカードを見ると来店4回目なのに1個スタンプをオマケしてもらったようで5個になっていた♪

夜の部はなんとか順調と聞き ランチの客不足が解消出来れば順風満帆になるかと

また来ますと伝え13：45退店

14：53 中野市のauショップへ予約来店し

au（au光）からUQ mobile（コミュファ光）に契約変更手続きを行い 16：08終了
ちなみに iPhone 15は15万円〜と聞き (T_T)

ブログ一覧 | 須坂市 食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2024/06/08 21:45:07

   

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